Fonte: http://figosefunghis.com.br/2012/01/cogumelos-caprese.htmlPode ser assado, ou se preferir você pode grelhar os cogumelos ao invés de assar. E na churrasqueira também ficam ótimos!

Desfrute de uma deliciosa receita pronta em uma caneca de microondas em minutos. Um pão de ló feito com manteiga, leite, ovos, farinha com ou sem glúten, açúcar e baunilha, com uma consistência macia, uma base que pode ser recheada ao seu gosto; Usei cubinhos de maçã caramelizada em uma panela com um pouco de manteiga, açúcar mascavo e canela. Um café da manhã diferente, mas também uma sobremesa após uma refeição e por que não um lanche rico.

Durante o curso do Chef Dalicandro, de Roma, tomei a sugestão para publicar esta receita original que dá um novo sabor e consistência ao respeito ao habitual hambúrguer comum. Pegue um anel cortador de massa do tamanho de um hambúrguer médio de 9 cm, forre-o com fatias muito finas de carpaccio de carne ou vitela e encha-o de acordo com o seu gosto. Eu usei muçarela fatiada e presunto, o Chef usou cogumelos secos hidratados e queijo brie em sua receita.

Esse é o tipo de receita que adoro para uma janta mais leve! Low carb, prática, pode deixar pronta e só esquentar ou congelar! #ABCDasReceitas

Essa massa é maravilhosa e muito prática... uma dica é que ela fica bem elástica e precisa fechar bastante... Ela pode ir ao forno ou ser frita.

#finde #risotodecalabresa#fit x #fatFiz um workshop de risotos há alguns anos com um chef, que ensinou a fazer 3 tipos diferentes. O que mais gostei foi o risoto de calabresa com abobrinha, que pode usar cachaça se não quiser usar vinho branco. Pode trocar os recheios se preferir carne ou frango ou mesmo vegetariano pode trocar a calabresa por cogumelos.

Pode ficar leve sim !!!Se você é fã de carteirinha da cozinha italiana ou ama massas, vamos dividir contigo uma receita de Lumaconi recheado.Lumaconi é uma massa feita especialmente para receber recheios diversos e se, depois disto, for gratinada, fica melhor ainda !!!Na receita abaixo, optamos por um recheio mais leve, a base de ricota e espinafre, mas nada impede de você dar seu toque pessoal e recheá-la com 4 queijos, funghi, atum e uma infinidade de outros recheios incríveis.Para preparar basta cozinhar os Lumaconi de acordo com as instruções da embalagem. Higienizar, escaldar e picar o espinafre. Misturar com os demais ingredientes, temperar, rechear os lumaconis e levar ao forno para gratinar. Em menos de uma hora você tem uma refeição de ótimo rendimento. Olha aí mais uma alternativa boa para as festas de final de ano!!!Obs: O resultado será Lumaconis bem crocantes. Se prefere que a textura fique macia, depois que rechear os lumaconis cubra com seu molho preferido ( molho branco, molho de tomates, molho 4 queijos, são ótimas escolhas), polvilhe com parmesão e muçarela e leve ao forno. Prontinho, seus Lumaconis ficarão bem macios.Ah, e não se esqueça: Se fizer a receitinha, manda uma foto pra nós. Vamos amar saber que ela fez parte de momentos felizes da tua vida !!! Receita abaixo pra ti, amor !!!Te desejamos um ótimo dia. Amanhã voltamos bem cedo para abrir teu dia com uma mensagem positiva, Cuide-se bem !! !!! #elianefariacozinhaafetiva #cookpad

É basicamente um Yakisoba, mas sem macarrão. Acrescente o macarrão se quiser! Pode ser uma Soja Xadrez, se trocar os legumes que coloquei por pimentões e amendoim.

Dica: Perfeita e prática para pequeno almoço, para qualquer dia da semana, uma vez pronto, dependendo o tempo, dá para servir numa tacinha como a das fotos ou num frasco para levar ao trabalho.

É uma receita que agrada a todos, ideal para reuniões em família ou para alegrar uma bela refeição.

Uma massa leve e prática. O recheio pode ser frango com catupiri, legumes cozidos, presunto e queijo, ou como preparei aqui.

Essa é a melhor receita de cupcake que já usei na vida!!! A massa é muuuito gostosa! Inspirada por uma receita do site “tudogostoso”

A massa leva bastante óleo, precisa sovar bem.A água da massa deve ser fria para ela não crescer durante o preparo.Ao retirar as esfirras do forno, cubra-as com um pano de prato para ficarem macias.A mesma massa pode ser utilizada para esfirras abertas.

Mesmo para quem come carne, esta receita de estrogonofe de cogumelos com grão de bico é uma opção nutritiva e não se importará com o fato de ser uma receita vegetariana. Não precisa de carne para ter uma alimentação equilibrada, existe muita proteína vegetal de qualidade. As vantagens que este Strogonoff vegetariano oferece em cada porção o suficiente para a necessidade diária de vitaminas, proteínas, hidratos de carbono, potássio, magnésio, ferro etc...

Receita rápida, prática e saborosa. Dispensa maiores acompanhamentos. Vai muito bem com arroz e batata palha. Boa para o dia a dia.

Uma forma diferente e muito saborosa de se comer ervilhas.

Hoje vamos fazer uma torta de calabresa deliciosa, a massa é muito leve, saborosa, temperada, a melhor massa que já fiz! O melhor de tudo é só misturar, não precisa de liquidificador! O recheio de calabresa é delicioso, mas pode ser substituido por presunto, frango, todos ficam sensacional!

Uma receita muito prática e ideal para casais

Essa receita de maionese de leite é uma boa opção para trocar o ovo na maionese de batata.

Torta baixinha, não fica enjoativo. Mas pode trocar por chocolate meio amargo.

É ótimo até mesmo sem cobertura

Sextou, bb !!!Pois é, sexta feira chegou e claro que a gente não ia deixar de passar por aqui pra te presentear com uma sugestão de petisco light. É, meu bem, hoje é dia de aprender a fazer Cogumelos recheados de uma forma bem light.Praticidade pura, basta higienizar os cogumelos, misturar os ingredientes do recheio e recheá-los. Depois disto leve ao forno por 20 minutinhos e pronto. Bem rapidinho você terá uma porção de cogumelos generosa que serve bem 4 a 5 pessoas e que custa menos de R$ 15,00 !!!Na receita abaixo usamos o cogumelo paris, mas você pode substituir por qualquer outro cogumelo que seja possível rechear, como por exemplo o Portobello.Baixe gratuitamente nosso livro por aqui, ele é um presente nosso e da Cookpad feito com todo carinho pra você: https://bit.ly/3Bg6h0BTe desejamos um ótimo dia. Amanhã voltamos bem cedo para abrir teu dia com uma mensagem positiva, Cuide-se bem !! !!! #elianefariacozinhaafetiva #cookpad #cookpadbrasil #womensupportwomen #challengefood #foodinfluencer #foodblogger #foodbloggers #digitalinfluencer #appdereceitas #women_icons #womeninspiringwomen #womenempirewomen #0%gordura #mushrooms #funghi #champinones #champignons #pilze #cogumelosrecheados#dukan #receitafit #receitalight

Irresistível !!!Se você ama figos e quer uma receita prática pra se deliciar com esta rica frutinha, temos uma sugestão pra ti: o bolo de chocolate com figos frescos.Para prepará-lo nada de batedeira ou liquidificador: basta separar os ingredientes em tuas travessas e depois misturá-los delicadamente, despejar na forma e decorar com figos frescos e chocolate e levar ao forno até estar completamente assado. Tem coisa mais simples ??? Abaixo a receita espera por ti !! Ótimo dia !!!Te desejamos um ótimo dia. Amanhã voltamos bem cedo para abrir teu dia com uma mensagem positiva, Cuide-se bem !! !!! #elianefariacozinhaafetiva #cookpad #cookpadbrasil #womensupportwomen #mulheresempreendedoras #receitasdefamilia #challengefood #foodphotography #cookmypassion #cozinhandocomamor #foodinfluencer #receitasfaceis #receitascaseiras #bolodefigoscomnozes #bolodechocolatecomfigos #figosfrescos #cadernodereceitas #comidadeverdade #bolodefigosfrescos #women_icons #lbolodefigo # #fig #figo #womeninspiringwomen#comidadevó

Pra variar !!!Se você anda sempre atrás de um molhinho ou pastinha diferente vamos te presentear com uma sugestão irresistível e bem saudável: o pesto de beterrada.Fácil de fazer, econômico e delicioso, ele é perfeito para acompanhar torradinhas os servir com sua massa preferida.Também dá pra personalizar: se quiser substitua as nozes, por castanhas de caju ou do Pará. Fica ótimo !!!Ah, e não se esqueça: Se fizer a receitinha, manda uma foto pra nós. Vamos amar saber que ela fez parte de momentos felizes da tua vida !!! Receita abaixo pra ti, amor !!!Baixe gratuitamente nosso livro por aqui, ele é um presente nosso e da Cookpad feito com todo carinho pra você: https://bit.ly/3Bg6h0BTe desejamos um ótimo dia. Amanhã voltamos bem cedo para abrir teu dia com uma mensagem positiva, Cuide-se bem !! !!! #elianefariacozinhaafetiva #cookpad #cookpadbrasil #womensupportwomen #foodphotography #cookmypassion #foodinfluencer #foodblogger #foodbloggers #digitalinfluencer #influencermarketing #appdereceitas #womeninspiringwomen #womenempirewomen #MeulivrodeNatal #christmas #natale #navidad #noe #weihnachten #christmasrecipes #pestodebeterraba #beterraba #barbabietola #beetroot #raizderemolacha #betterave

Para acompanhar uma moqueca ou o arroz e feijão de todo dia.

#NataloficialPrática, rápida e muito gostosa!

Receita rápida, prática. Pode trocar o pintado por outro peixe da sua preferência. Sempre faço a olho. A quantidade de ingredientes depende da quantidade de pessoas.#pascoaemcasa

O arroz de coco é uma receita simples e uma deliciosa opção para variar o cardápio do dia a dia. Esse arroz é uma ótima combinação com peixes, seja o peixe frito, ou ao molho. Vale apena experimentar! Sugiro usar o leite de coco fresco, assim como, o coco ralado fresco, sem dúvidas fica ainda mais gostoso. O toque do queijo coalho deixa esse arroz perfeito!

Versão muito prática e saborosa de utilizar os pães amanhecidos.

#sobremesabrasileira. O Suflair é uma sobremesa que serve tanto para recheio como para cobertura .Também se pode degustar com pão. É uma sobremesa fina de chocolate.