वेजिटेबल पुलाव (Vegetable pulao recipe in Hindi)
Priyanka Pandey @cook_17248894
वेजिटेबल पुलाव (Vegetable pulao recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
कुकर में घी गरम करे | उसमें जीरा, लौग, काली मिरच,तेजपत्ता, काजू डाल कर सारी सबजीयाँ डालें | नमक डाल कर 3 मिनट तक पकाए |
- 2
अब इसमे चावल डाल कर हलके हाथ से चला दे और धीमी आँच पर 2 मीनट तक पकाए| अब पानी डाल कर कुकर का ढक्कन लगा दें और 1 सिटी देने पर उतार लें| पानी जादा न डालें| पानी की मात्रा चवाल के बराबर हो|
- 3
कुकर से निकाल कर गरमा गरम परोस|
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