वेजिटेबल पुलाव(vegetable pulaw recepie in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
एक पॉट में घी गर्म कर लें। गरम घी में जीरा, तेज पत्ता, दालचीनी, इलायची डालेंगे।
- 2
अब प्याज़ डालेंगे। अदरक, लहसुन और हरी मिर्ची का पेस्ट डालकर अच्छी तरह से भूनेंगे।
- 3
अब कटी गाजर, बींस, पत्ता गोभी, शिमला मिर्च और मटर डालकर अच्छे से भूनेंगे।
- 4
अब हम हल्दी पाउडर, नमक और पके चावल डालेंगे।
- 5
चावल और मसालों को अच्छे से मिक्स करेंगे।
- 6
पुलाव में कटी धनिया डालकर सर्व करेंगे।
कुकस्नैपस
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