Keripik ubi pedas

Yukar Septiani
Yukar Septiani @yukartian
Medan

Dirumah lagi banyak stock ubi. Udah dibuat ubi goreng, lepat ubi. Masi banyak sisanya juga hoho. Yaudah mending sisa ubinya dibuatin keripik ubi. Bisa jadi camilan bisa jadi temen lauk juga 😁😁

Keripik ubi pedas

Dirumah lagi banyak stock ubi. Udah dibuat ubi goreng, lepat ubi. Masi banyak sisanya juga hoho. Yaudah mending sisa ubinya dibuatin keripik ubi. Bisa jadi camilan bisa jadi temen lauk juga 😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
  1. 3 kgubi kayu
  2. 1/2 kgcabe merah
  3. Segenggamcabe rawit (kalau suka pedas)
  4. 5Bawang merah
  5. 2Bawang putih
  6. Minyak goreng
  7. Kapur sirih

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Iris tipis ubi. Rendam dengan air kapur selama 1 jam

  2. 2

    Panaskan minyak diwajan. Goreng ubi hingga kecoklatan.

  3. 3

    Setelah ubi digoreng semua. Tiriskan. Panaskan wajan. Beri sedikit minyak. Lalu haluskan cabai, bawang. Tumis semua bumbu yang telah dihaluskan. Beri garam. Lalu masukkan keripik ubi. Aduk rata. Simpan ditoples rapat 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yukar Septiani
Yukar Septiani @yukartian
pada
Medan
Instagram @yukartian
Lebih banyak

Resep Serupa