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Ingredientes

  1. 2 paquetesacelga
  2. 2cebollita de verdeo
  3. 1huevo
  4. Harina
  5. Avena
  6. Agua
  7. Sal, pimienta
  8. Aceite

Paso a paso

  1. 1

    Lavar y hervir la acelga. Luego colarla y cortarla un poco con un cuchillo.

  2. 2

    En un bowls/olla poner la acelga, yo le agregue una cebollita de verdeo picada (esto se puede no poner), agregarle la sal y pimienta a gusto, un poco de avena y el huevo, y mezclar

  3. 3

    A esto agregarle la harina (yo esto lo voy haciendo a ojo, dependiendo de cuantas personas vayamos a comer)

  4. 4

    Freír las croquetas y al retirarlas ponerlas en un plato con papel de cocina

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Rochii Otero
Rochii Otero @cook_15795220

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