Sambal goreng ati dan kentang

Maulidah Fithriyah (fitri maulidah)
Maulidah Fithriyah (fitri maulidah) @cook_2676943
Malang

Minggu lalu masak sambal goreng ati, eh hari ini ibu minta di bikinin lagi gegara pas minggu lalu kebagian cuma dikit
Ternyata banyak yg doyan 😍😍

Sambal goreng ati dan kentang

Cooksnap dari Mundiana Ratna Asih untuk resep Sambal goreng ati dan kentang
Cooksnap dari Ismi Auliya Azis untuk resep Sambal goreng ati dan kentang
Cooksnap dari Windari Eka Apriyanti untuk resep Sambal goreng ati dan kentang
Maulidah Fithriyah (fitri maulidah)
Maulidah Fithriyah (fitri maulidah) @cook_2676943
Malang

Minggu lalu masak sambal goreng ati, eh hari ini ibu minta di bikinin lagi gegara pas minggu lalu kebagian cuma dikit
Ternyata banyak yg doyan 😍😍
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4ati ampela
  2. 3 buahkentang
  3. 1 batangserai geprek
  4. 3 lembardaun jeruk
  5. 2 lembardaun salam
  6. 1 ruaslengkuas geprek
  7. secukupnyaGaram, gula, lada
  8. Bumbu Halus
  9. 3cabai merah besar
  10. sesuai seleraCabai rawit
  11. 4 siungbawang putih
  12. 5 siungBawang merah
  13. 2 butirkemiri
  14. 3 buahtomat besar

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ati ampela, rebus dengan sedikit garam, angkat dan tiriskan, lalu potong potong

  2. 2

    Kupas dan bersihkan kentang, potong bentuk dadu, goreng dan tiriskan

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai keluar aroma, masukkan serai, daun salam, dan daun jeruk

  4. 4

    Tambahkan garam, gula, dan lada, tes rasa

  5. 5

    Masukkan kentang, kemudian masukkan ati ampela

  6. 6

    Masak sampai bumbu menyusut dan meresap, angkat dan siap disajikan

    Foto langkah ke 6 dari resep Sambal goreng ati dan kentang.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Cooksnap dari Mundiana Ratna Asih untuk resep Sambal goreng ati dan kentang
Cooksnap dari Ismi Auliya Azis untuk resep Sambal goreng ati dan kentang
Cooksnap dari Windari Eka Apriyanti untuk resep Sambal goreng ati dan kentang

Cooksnap (3)

Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Maulidah Fithriyah (fitri maulidah)
Maulidah Fithriyah (fitri maulidah) @cook_2676943
pada
Malang
cita - cita kurus, hobi makan dari dulu, baru mulai belajar masak sekarang 😂😂
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Tahu Fantasi Bihun Wortel
  2. Risoles Ragout Sayur Segitiga
  3. Pudding Karamel Marie Regal
  4. Tahu Bakso
  5. Pancake
  1. Opor Ayam endessss
  2. Lidah Kucing imut Ainayya
  3. Cimol
  4. Bolu pandan kukus tanpa mixer