Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 porsi
  1. 200 gramtepung tinggi protein
  2. 80 gramgula pasir
  3. 3 gramragi instant
  4. 100 mlair
  5. 60 grammentega
  6. 3 buahpisang raja matang

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung terigu, gula, ragi instan, dan air hingga tercampur rata. Uleni menggunakan mixer atau tangan.

  2. 2

    Setelah setengah kalis, masukkan mentega dan uleni terus hingga adonan kalis elastis.

  3. 3

    Diamkan adonan hingga mengembang selama satu jam. Kempiskan dan uleni lagi sebentar.

  4. 4

    Bagi adonan menjadi 20 bagian. Bentuk memanjang, dan lilitkan adonan pada pisang yang sudah dipotong2 sesuai ukuran yang di inginkan.

  5. 5

    Diamkan selama 15-20 menit. Olesi bagian atasnya dengan susu cair. Panggang di oven selama 15 - 20 menit (tergantung oven masing2).

  6. 6

    Setelah keluar dari oven, olesi dengan mentega.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Omega Dewi
Omega Dewi @omegadewi
pada

Resep Serupa