Χοιρινές μπριζόλες με κολοκυθάκια και ελιές

Σμυρναίκη συνταγή της γιαγιάς μου

Συνηθισμένο φαγητό για την οικογένεια μας και αρέσει σε όλους. Λίγες λεπτομέρειες για τη συνταγή:1) Προσοχή στη ποσότητα αλατιού που θα βάλετε στο φαγητό γιατί βάζουμε και τον ζωμό κότας που έχει αλάτι,2) Μπορεί να χρειαστεί να προσθέσετε παραπάνω νερό αναλόγως και το ποσό ζουμί θέλετε να έχει το φαγητό σας,3) Ο χρόνος ψησίματος διαφέρει από κουζίνα σε κουζίνα.Καλή επιτυχία! 😘#2020

#ΧρυσόΠιρούνι

#2020

Από τις πιο εύκολες συνταγές που έχουν σίγουρη επιτυχία! Λουκούμι γίνονται οι μπριζόλες! Και συνοδεύονται με ότι σας αρέσει.

Υπέροχες και γρήγορα γίνονται... μπορούμε να τις συνοδεύσουμε με ρύζι ή πατάτες...

Όταν το μικρό της παρέας ακολουθεί ειδική διατροφή και θες να την περιποιηθείς δεόντως!!! Αφιερωμένο στην πολύ πολύ αγαπημένη μου @Eirinaki

Μια νόστιμη συνταγή

#1συνταγή1δέντρο Κλασική και νόστιμη συνταγή!!!

Ένα πιάτο καταπληκτικό!! Φέρνει στο νου τοσες άμορφες αναμνήσεις από το γιορτινό τραπέζι, όταν μαζευόμασταν στης γιαγιάς , #Τσικνοπέμπτη μεσημέρι για φαγητό!Κι εκεινη, έχοντας αγορασει τις καλυτερες μπριζόλες μας περιμενε πάντα χαρούμενη, με μια μεγάλη αγκαλια, λες και ήταν κάθε φορά η πρώτη που πηγαίναμε!!Χοιρινές λεμονάτες λοιπόν στην κατσαρόλα για τον #αιγόκερως

Μου λύνει τα χέρια συχνά πυκνά αυτό το φαγητό, χωρίς πολλά υλικά αλλά πλήρες, γρήγορο στην παρασκευή του και όλα σε ένα σκεύος για όταν τρέχω και δεν φτάνω... Τέλειος τρόπος να εντάξουμε το θρεπτικό πληγούρι στη διατροφή μας, καθώς η συνταγή είναι νοστιμότατη και ευκολότατη!Εγώ δεν χρησιμοποιώ λάδι καθόλου γιατί οι λαιμού είναι αρκετά λιπαρές, αν πάρετε πιο στεγνές μπριζόλες προσθέστε στο ταψί λίγο ελαιόλαδο. Επίσης πάντα βάζω και καπνιστή πάπρικα, σήμερα όμως είχα ξεμείνει. Ιδανικό για εκκαθάριση ψυγείου καθώς μπορούμε να προσθέσουμε ότι λαχανικά έχουμε διαθέσιμα.Όλοι στην οικογένεια όταν μαθαίνουν τι φαγητό έχουμε μουγκρίζουν από ευχαρίστηση, όσο περίεργοι και αν είναι (στο φαγητό πάντα!) 😁#2020

Συνταγή - Εκτέλεση - Φώτο: Ματούλα Γιασιράνη #Πέμπτη

#2020

Μια συνταγή για όλη την οικογένεια.Για το σερβίρισμα εμείς είχαμε πουρέ ογκρατέν.Σε κομματάκια οι μπριζόλες μπαίνουν μαζί με τον πουρέ σε πίτα τσεπούλα τορτίγιας και συμπληρώνετε με λαχανικά για να μπορούν και οι μικρότεροι να τρώνε ένα πλήρες γεύμα μόνοι τους! #παιδί #Κυριακή

Πεντανόστιμες και λουκούμι!!!

Διαφορετική, πεντανόστιμη, ψήνεται πάνω σ΄ενα στρωματάκι από καλοκαιρινά λαχανικά.. Μιά δοκιμή θα σας πείσει..Low Carb/Keto friendly/Gluten free

#2020

Πολύ νόστιμες και μαλακιές μπριζόλες που λιώνουν στο στόμα.Recipe by eleni-g

#2020 το μυστικό για νόστιμες μπριζόλες είναι στον χυμό που τις περιχύνουμε και στο καλό κτύπημα πριν

🥩Οι μπριζόλες κόβονται συχνά και από άλλα ζώα, όπως βίσονες , καμήλα , κατσίκα , άλογο , καγκουρό,πρόβατο, στρουθοκάμηλο,χοίρους,τάρανδους , γαλοπούλα , ελάφια και ζεμπού , καθώς και από διάφορους τύπους ψαριων, ιδιαίτερα σολομός και μεγάλα ψάρια όπως ξιφίας , καρχαρίας και μάρλιν.🥩 Η απομίμηση μπριζόλας είναι ένα προϊόν διατροφής που διαμορφώνεται σε σχήμα μπριζόλας από διάφορα κομμάτια κρέατος. Τα ψητά φρούτα όπως το καρπούζι έχουν χρησιμοποιηθεί ως εναλλακτικές για χορτοφαγικές μπριζόλες.🥩Ο διαγωνισμός «Steak of Origin» διεξάγεται εδώ και μια δεκαετία για λογαριασμό της Beef+Lamb Corporation της Νέας Ζηλανδίας και στόχο έχει να βρει την πιο τρυφερή και νόστιμη μπριζόλα κόντρα φιλέτο της χώρας.🥩Η μαγειρεμένη μπριζόλα που προκύπτει κυμαίνεται από πολύ rare,έως καλοψημένη.Τα πιο κοινά χαρακτηριστικά μιας rare μπριζόλας είναι ένα απαλό,κρύο, κόκκινο κέντρο.🥩Η άψητη μοσχαρίσια μπριζόλα μπορεί να σερβιριστεί ωμή,όπως σε ταρτάρ μπριζόλας.🥩Τα φασόλια και τα όσπρια (όπως η σόγια ) έχουν επίσης χρησιμοποιηθεί για να σχηματίσουν τρόφιμα που μοιάζουν με μπριζόλες.🥩Η χοιρινή μπριζόλα ονομάζεται επίσης μπριζόλα Boston butt.✓Πληροφοριες από την Βικιπαίδεια.-Στέλλα#Ζυμαρικά