Pokcoy Ngapngapan

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgpokcoy
  2. 1/2udang (besar atau kecil sesuai selera)
  3. Bumbu
  4. 5 siungbawang putih
  5. 5 siungbawang merah
  6. 1 ruaskencur
  7. 10 buahcabai rawit merah
  8. 1/2 butirJerus nipis prefer jeruk limau 2 buah
  9. 1/2 sendokgaram
  10. 1/3 sendokroyco ayam
  11. 1/3sedok gula
  12. 1 sendoksaus cabai
  13. 1 mangkukair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih pokcoy, potong cacah

  2. 2

    Bersihkan udang dari kulitnya

  3. 3

    Iris bumbu cabai, bawang merah, bawang putih, gerprek halus kencur.

  4. 4

    Tumis bumbu hingga harum, masukan udang, masukan gula, garam, royco dan saus, masukan air tunggu mendidih, masukan pokcoy

  5. 5

    Tunggu layu dan siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Alinda Only
Alinda Only @alindaaja
pada
Jakarta Timur
cuma emak emak biasa, hobi ngoprek dapur dan seisinya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa