Pesmol ikan Nila

Fury Irfie
Fury Irfie @furyirfie17
Jakarta

Lagi bosen makan daging. Jadinya masak ikan aja 😁

Pesmol ikan Nila

24 orang berencana membuat resep ini

Lagi bosen makan daging. Jadinya masak ikan aja 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorikan nila
  2. Bumbu halus
  3. 5bawang merah uk besar
  4. 2bawang putih uk besar
  5. 4kemiri
  6. 1/2 sdtmerica
  7. 1/2 sdtketumbar
  8. 1 sdtGaram
  9. 1 ruaskunyit
  10. 3 buahcabe merah
  11. Bumbu tambahan
  12. 5cabe rawit
  13. 2 lembardaun salam
  14. 3 lembardaun jeruk
  15. 2 batangserai geprek
  16. 1 ruaslengkuas geprek
  17. 1 butirtomat
  18. Gula putih

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan. Kemudian berikan garam dan air jeruk nipis. Biarkan selama 10 menit. Lalu goreng hingga matang

  2. 2

    Tumis bumbu halus lalu masukkan bumbu tambahan. Biarkan hingga harum dan layu. Kemudian masukan air dan tambahkan gula putih. Aduk2 dan biarkan hingga meletup.

  3. 3

    Masukkan ikan yg sudah di goreng. Biarkan air hingga surut. Koreksi rasa dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fury Irfie
Fury Irfie @furyirfie17
pada
Jakarta
hobby masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa