Homemade steamboat

Ulfa Hubeis
Ulfa Hubeis @ulfa_hubeis

Ketika bosan dengab makanan yg berat, seperti ayam, daging dll, atau ketika badan kurang fit dan butuh yg segar - segar, steamboat ini jadi solusinya. Saya lebih suka perbanyak jamur, rasanya jd lebih segar. Alhamdulillah anak2 doyan termasuk sayurnya. Oh iya, bisa juga disajikan untuk hidangan tamu yg datang tiba2 karena waktu masak yg singkat.

Homemade steamboat

4 orang berencana membuat resep ini

Ketika bosan dengab makanan yg berat, seperti ayam, daging dll, atau ketika badan kurang fit dan butuh yg segar - segar, steamboat ini jadi solusinya. Saya lebih suka perbanyak jamur, rasanya jd lebih segar. Alhamdulillah anak2 doyan termasuk sayurnya. Oh iya, bisa juga disajikan untuk hidangan tamu yg datang tiba2 karena waktu masak yg singkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 porsi
  1. Bahan kuah steamboat
  2. 1.5 literair
  3. 3 siungbawang putih geprek
  4. ibu jariJahe geprek se
  5. 1 sdmminyak wijen
  6. secukupnyaMinyak bawang putih
  7. Kaldu block jika suka
  8. Bahan pelengkap
  9. secukupnyaAneka jamur
  10. secukupnyaAneka bakso - baksoan
  11. Sayuran hijau secukupnya (sawi, brokoli, dll)
  12. secukupnyaAneka mie
  13. secukupnyaTahu / tofu

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan air sampai mendidih

  2. 2

    Masukkan bawang putih geprek, jahe, minyak wijen, gula, garam, kaldu blok dan minyak bawang putih

  3. 3

    Setelah mendidih, masukkan bahan pelengkap yang butuh waktu, seperti brokoli

  4. 4

    Lanjutkan dengan bakso - baksoan dan mie

  5. 5

    Selanjutnya masukkan jamur, jangan dimasak terlalu lama, cukup agak layu saja

  6. 6

    Koreksi rasa, karena bisa saja rasa berubah setelah bahan pelengkap masuk

  7. 7

    Terakhir, matikan api, masukkan sayuran daun seperti sawi dll, lalu tutup sebentar, dan siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ulfa Hubeis
Ulfa Hubeis @ulfa_hubeis
pada

Komentar

Resep Serupa