Muffin Kukus

Name: Muffin Kukus
Yield: 10-14 cup
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram tepung terigu (Saya pakai terigu merk Segitiga biru); 100 ml Susu cair atau 2 sachet susu bubuk dan 100 ml air; 120 gram margarin; 2 butir telur; 160 gram gula pasir; 4 sdt Cinnamon bubuk (beli yg khusus buat kue); 1 sdt baking powder; 1 sdt soda kue; 1 sdt vanili; sesuai selera choco chip (untuk topping)

Selviselv @cook_5576608

Takaran di resep ini menghasilkan 10-14 cup muffin at tergantung besar kecilnya cup.

Recipe by spatuladita.in

Takaran di resep ini menghasilkan 10-14 cup muffin at tergantung besar kecilnya cup.

Recipe by spatuladita.in

Lebih banyak

Muffin Kukus

Selviselv @cook_5576608

Takaran di resep ini menghasilkan 10-14 cup muffin at tergantung besar kecilnya cup.

Recipe by spatuladita.in

Takaran di resep ini menghasilkan 10-14 cup muffin at tergantung besar kecilnya cup.

Recipe by spatuladita.in

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

10-14 cup

200 gramtepung terigu (Saya pakai terigu merk Segitiga biru)
100 mlSusu cair atau 2 sachet susu bubuk dan 100 ml air
120 grammargarin
2 butirtelur
160 gramgula pasir
4 sdtCinnamon bubuk (beli yg khusus buat kue)
1 sdtbaking powder
1 sdtsoda kue
1 sdtvanili
sesuai selerachoco chip (untuk topping)

Cara Membuat

1

Kocok gula dan telur hingga mengembang menggunakan mixer (10-15 menit).
2

Masih menggunakan mixer dengan kecepatan rendah, masukkan susu, tepung terigu, bubuk cinnamon/coklat bubuk, vanili, baking powder, soda kue secara perlahan dan berurutan.
3

Setelah tercampur rata, masukkan margarin yang sudah dilelehkan. Kocok kembali hingga rata.
4

Tuangkan adonan ke dalam cup muffin, hanya setinggi ¾ cup saja (pilih cup muffin yg agak tebal karena rentan sobek sewaktu adonan mengembang)
5

Taburkan choco chip ke atas adonan (choco chip bisa juga dicampur kedalam adonan)
6

Masukkan ke dalam kukusan yang airnya sudah mendidih (saya menggunakan magic jar), kukus 20-25menit.
7

Setelah matang, angkat muffin, biarkan uapnya hilang lalu susun muffin ke piring saji.
8

Muffin kukus siap disajikan.

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (2)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Selviselv @cook_5576608

pada 29 Agustus 2016 07.55

Komentar (4)

Primantha Eveline @Primantha_Eveline

05 Januari 2021 05.11

Kayu manis

Resep Serupa

Muffin Kukus Muffin Kukus

Anak-anak lagi jalan-jalan sama neneknya, karena ibunya sudah kelar beberes dan si baby lagi tidur jadi kepingin nyemil. Bikin yang bahannya ada di rumah dan cepet.

undyt Pradyta
Muffin Kukus Muffin Kukus

Kali ini aku mau berbagi resep makanan yg udah aku bikin beberapa bulan belakangan ini..Ya bisa dibilang eksperiment sendiri lah.. Enjoy it..Aku bikin "Muffin Kukus". Resep ini aku dapet di searching google aku tulis lagi disini beserta picture hasil bikinanku..

Kardinah Mesaberin Indratmo
Muffin Kukus Muffin Kukus

Balek lagi ngebaking... bikin cemilan kebetulan stok terigu masih banyak,dan bahan2 nya pun gak banyak dan ada semua.. resepnya mama aulia, ini muffin beneran enak bgd,walaupun gak pake baking powder atau soda kue tapi rasanya kyk kue yg dijual di toko" kue... seriuss nih wajib dicoba deh😉😄#MomenManis#Cookpadcommunity_id#Cookpadcommunity_Bangko#Berburucelemekemas#Resolusi2019

Ayumi Itsuwa
Muffin Kukus Muffin Kukus

26 Juni 2019Bikin cemilan gampang n menarik buat si batita ..Yg jelas rasanyaaa. .. Yyummmiiii....#MomenManis

Mama Aulia
Muffin kukus Muffin kukus

kalo biasanya muffin di panggang,kali ini dikukus yaa....sama enaknya ternyata...😊😊😊

Rindyana Dewi (Mom AL)
Muffin kukus Muffin kukus

Ini rasanya kaya brownies kukus...ampir2 mirip laah 😁Resep ini sy recook dr resep ibu Sisca soewitomo..dr bukunya "30 menu hemat untuk 1 bulan"

Angel
Muffin Milo Kukus Muffin Milo Kukus

Aku liat resep resep disini, awalnya niat bikin Cookies tapi males keluarin Ovennya😅 akhirnya buat Muffin ini dulu deh, ini resep dari -Teh Ica Dika Fitria- thx resepnya berhasil dan enyakkk😋😋🙆🍮

Bella Syntia Dewi
Muffin Lemon Kukus Muffin Lemon Kukus

Inii resep asli mba (@tati noerh ) pake 4sdm fla duren ya.. aku gantii pake lemon, kenapa? Ya karna aku cuma kuat beli lemon.. hahahahha, enggak kok bercanda, sayang aja lemon udah peyot, padahall niat awal itu lemon buat infussed water, tapii mogok ditengah jalan.. ganti tikungan jadiin muffin.. untuk pemanis resep asli gunaiin 2 sdm skm dan gula, tapii lagi lagii gula miris banget kondisinya alias radie gulo, jadii aku pake susu aja dibanyakiin..enak juga kok..Eiits, inii muffin ya, bukan bolukukus. Maafkan pake cup dan casenya bolkus, belom punyak oven pula 😪😪😪 gapapa ya, dibalik niat yg kuat tak ada rotan alarpun jadi #jadiMaksaiin hahahahha 😂😂😂

Feni Waditya Sari
Muffin Kukus Simple Muffin Kukus Simple

Lagi pengen bgt makan kue coklat, trs punya ide buat kue Muffin ini dgn bahan dan alat yg ada aja hihihiii

Mys_küche 🥮
Muffin kukus Muffin kukus

Pengen bikin kue yg irit telur dan buka blog jatuh pada muffin kukus langsung eksekusi deh

LYAN DIAMOND
Kue Muffin Kukus Kue Muffin Kukus

Pdhal bikin ini mo pas lebaran tapi karna yah tdi sbuk banget jdi gk sempat bikin jadi hari ini deh 😂😌 gak ppa kali yaa 😉

Putri Devi Yanti
Muffin oat kukus Muffin oat kukus

Pengen ngemil tapi maunya bikin sendiri (biar rasanya tidak terlalu manis), pake bahan seadanya dan gak pake tepung terigu.. Resep ini hasil modifikasi dari beberapa resep muffin yang saya baca yang kebanyakan pake terigu.

zeze

Rekomendasi Resep Lainnya