Tiba-tiba kangen dengan mie titi makassar. Tapi bedanya kalau mie titi asli makassar mie nya tipis-tipis. Karena di daerahku susah cari mie dgn tekstur seperti di makassar, akhirnya menggunakan mie dengan opsi yang lain. Happy Cooking !

Mie yang amasaknya agak lama tapi habisnya cepet 😄 favorit banget!Video dan resep lainnya, follow IG @reenaokta#pejuanggoldenbatikapron

Resep dari bunda @dapur_emmakMie titi adalah makanan khas Makassar. Mie kering bercampur dengan kuah kental yang enak. cocok dimakan dalam kondisi apapun, tapi lebih nikmat disantap pas hujan 😋

Anak rantau mau mkn mie kering. Maka jadilah mie kering dgn bahan alakadarnya 😂 tapi tetap nikmat 😜

Pertama kali kenal dan makan mie titi itu pas disini. Kalo lg kumpul2 sesama istri pendamping suami mayoritas org makasar, dan aku org jawa sendiri. Jadi yg original mie titi makasar itu kyk apa aku jg kurang paham😁. Tp mie titi olahan ibu2 makasar dsini jg enak bgt.

Kepingin masak mie tp yang beda...coba googling & cek resep, ketemulah resep @Bunna💜 Semua bahan tersedia & pas stok nasi tinggal dikit 😅😅 Ya udah, langsung cusss bikin...Rasanya enak unik, karena ada kuah yang kental, gurih dan lembut berpadu dengan mie yang kriuk banget 🤤🤤 Apalagi dinikmati pas turun hujan begini, cocok deh 🥰🥰Sumber resep: Bunna💜https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13608867-155-mie-titi-khas-makassar?invite_token=EB1v64wpqC2ChnC42Yy9aUv9&shared_at=161347707#CookpadCommunity_Malang

Pulang kerja gerimis. Pengen makan malam yg hangat berkuah. Inget jajanan malam di Makassar yang panas, segar: Mie Titi. Ayolah bikin sendiri, krn disini blm pernah lihat ada yg jual. Enak banget. Mie renyah berpadu dg kuah panas yg lezat.#PekanInspirasi#Berburucelemekemas#Resolusi2019

Original recipe: Rahma YaniDisesuaikan dengan bahan yang tersedia didapur saya.Dulu waktu saya masih sekolah, tiap tahun saat lebaran kita mengunjungi teman kantor mama, tante Cony yang orang Manado Makasar dan disana kita disuguhi makan siang Mie Titi Tidak pernah makanan lebaran seperti opor dll. Mie Titi selalu mengginggatkan saya pada nya.Beberapa hari lalu saya browsing resep Mie Titi dan mendapatkannya di cookpad mbak Rahma.Resepnya simple banget dengan hasil yang memuaskan. Maka kemarin siang saya makan Mie Titi deh.Mie nya saya pakai yang sudah jadi dijual di supermaket Asia disini. Atau bisa spt cara mbak Rahma, mie direbus dulu baru goreng kering.

Sudah lama pgn eksekusi makanan ini, terus terang ini saya first trial masak mie titi, umumnya kan pakai udang, tp lg ga punya. Yasudah seadanya saja. Beginipun endes.#AntiRibet#SerbaMie#resolusi2019#cookpadcommunity_surabaya

Dulu waktu masih kerja sempat tugas di makasar. Walaupun sebentar tetapi jatuh hati dengan kuliner yg satu ini. Lumayan dengan memasaknya di rumah rasa kangen bisa terobati. Yuk di coba kuliner nusantara yang satu ini.....