Mie Titi

Neni Kuswati
Neni Kuswati @nenikuswati
Bandung 🔁 Surabaya

Sudah lama pgn eksekusi makanan ini, terus terang ini saya first trial masak mie titi, umumnya kan pakai udang, tp lg ga punya. Yasudah seadanya saja. Beginipun endes.

#AntiRibet
#SerbaMie
#resolusi2019
#cookpadcommunity_surabaya

Mie Titi

11 orang berencana membuat resep ini

Sudah lama pgn eksekusi makanan ini, terus terang ini saya first trial masak mie titi, umumnya kan pakai udang, tp lg ga punya. Yasudah seadanya saja. Beginipun endes.

#AntiRibet
#SerbaMie
#resolusi2019
#cookpadcommunity_surabaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 kepingmie kering
  2. 1 ikat kecilsawi hijau
  3. 1 potongpaha ayam, rebus, suwir-suwir
  4. 1 butirtelur, kocok lepas
  5. 3 buahbakso sapi, iris-iris
  6. 3 siungbawang putih, cincang kasar
  7. Saos tiram
  8. Minyak wijen
  9. Merica bubuk
  10. Garam, gula, kaldu bubuk
  11. Minyak utk menggoreng mie
  12. Air
  13. Larutan maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus mie sampai kenyal, jangan terlalu lunak. Tiriskan. Goreng mie dalam minyak yg banyak, pastikan mie terdendam saat digoreng, alasi dengan serokan dan tekan atasnya. Goreng sampai berubah warna. Angkat. Taruh dalam piring saji.

  2. 2

    Potong2 sawi hijau, bakso. Tumis bawang putih cincang sampai harum, masukkan bakso, ayam suwir, kasih sedikit air. Masukkan telur, aduk rata, beri merica, saos tiram, garam, gula dan kaldu bubuk. Tes rasa. Tambahkan sawi. Menjelang matang, beri larutan maizena. Aduk rata. Angkat. Siram diatas mie. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Neni Kuswati
Neni Kuswati @nenikuswati
pada
Bandung 🔁 Surabaya
Ga pinter masak cuma lebih milih ke dapur ketimbang beli, nyoba² resep simple 😁🙏Foto dengan skill dan properti seadanyaSemoga bermanfaat ya 🙏🙏IG : @nenikuswati_
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa