Lapis Ati Kentang
Legend!! Hehehe.... Makanan favorite keluarga resepnya sederhana n turun temurun dri buyut, eyang, mama lalu saya... Anakku doyan bgt ini...
Lapis Ati Kentang
Legend!! Hehehe.... Makanan favorite keluarga resepnya sederhana n turun temurun dri buyut, eyang, mama lalu saya... Anakku doyan bgt ini...
Cara Membuat
- 1
Iris hati sapi tipis2, cuci di air mengalir, tiriskan...
- 2
Kupas kentang, potong2 lalu goreng ½ matang.. sisihkan
- 3
Tumis bawang Bombay hingga layu, lalu masukkan bumbu halus, kayu manis n cengkeh sampai harum.
- 4
Masukkan hati sapi, garam, gula, merica n kecap..
- 5
Tambahkan sdkt air sambil d aduk2 kira2 15mnt..
- 6
Masukkan kentang, koreksi rasa.. tunggu sampai bumbu meresap n air mengental lalu angkat...
- 7
Jangan di masak terlalu lama, krn hati sapi akan mengeras jika d masak terlalu lama... Cukup sampai matang n bumbu meresap saja...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lapis Daging Kentang Lapis Daging Kentang
Lapis daging adalah makanan favorit keluarga kami turun temurun. Masakan lapis daging olahan nenek dan mertua saya benar-benar membangkitkan rindu. Karena itu saya benar-benar menikmati sesi memasaknya, seperti yang nenek ajarkan.
-
Lapis Daging Kentang Lapis Daging Kentang
Lapis daging kentang ini favorit keluarga. Rasanya manis dan gurih👌
-
Lapis Daging Kentang Lapis Daging Kentang
Bingung mau masak apa hari minggu, mulailah cari bahan yg ada d kulkas...ehhh ternyata ada daging 1/2 kg. Mau d buat apa ya cari bahan yg simpel ternyata gampang buatnya n yummiiiiiiii....jadi dechhh masakanku.
-
Lapis Daging Kentang Lapis Daging Kentang
Buat makan siang hari ini aku buat lapis kentang daging.Mirip2 kaya semur rasanya.Enakk banget ini dimakan sama nasi angett💗#authorsbandunghebring#cookpadcommunity_bandung
-
Lapis Daging Kentang Lapis Daging Kentang
dapet daging cuma dikit biar makin banyak di tambah kentang juga enak#berburucelemekemas#revolusi2019
-
-
Lapis Daging & Kentang Lapis Daging & Kentang
Lapis daging itu sama g yh SM semur hihi, sy familiar nya semur, ini resepnya mba dzakiyyah, asli enk mba resepnya, mksh yaa, slm knl..Sy tulis resep aslinya sj yaa.....#resolusi2019#berburucelemekemas ..Minggu ke 33
-
Lapis Daging + Kentang Lapis Daging + Kentang
Suami pengen Daging, bosan biasa di rawon, empal.. Kali ini coba lapis daging..
-
-
Lapis Daging dan Kentang Lapis Daging dan Kentang
Kesukaan anak-anak... kalau masak gini emaknya yg seneng... karena cukup lauk satu iris aja bisa untuk nasi 1 piring...jadi irit ga harus bolak balik masak...😄
-
Lapis daging n kentang Lapis daging n kentang
Makanan favorit waktu masih kecil, g tau resepnya cm coba inget2 dulu waktu bantuin ibu😊
-
Lapis Daging dan Kentang Lapis Daging dan Kentang
Puasa udh didepan mata... Selain kita sibuk dgn ibadah kita jg sibuk menyiapkan menu buka puasa dan saur.. Tapi untuk sy pribadi klo saur paling suka makan ayam ato daging krn tdk berbau amis... Nah kali ini sy masak besar lapis daging kentang untuk persiapan saur buat kelg.#AntiRibet#SiapRamadan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar