Panque de plátano saludable

Ingrid Drexel
Ingrid Drexel @cook_17308589

Panque de plátano saludable

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Ingredientes

  1. 1/3 tazaaceite de oliva
  2. 2huevos
  3. 1/2 tazamiel de abeja
  4. 2plátanos
  5. 1/4 tazaleche vegetal
  6. 1 cdtavainilla
  7. 1.75 tazaharina integral
  8. 1 cdtabicarbonato de sodio
  9. 1/2 cdtasal
  10. 1/2 cdtaCanela en polvo

Paso a paso

  1. 1

    Mezcla todos los húmedos con una batidora

  2. 2

    Agregar todos los ingredientes secos a los húmedos cernidos y batir hasta conseguir una mezcla homogénea

  3. 3

    Vaciar en un molde para panque previamente engrasado y harinado

  4. 4

    Hornear a 160°C por 50 minutos. Cada horno es diferente por lo que hay que revisar hasta que este dorada la parte superior.

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Comentarios

Julio Cesar Lopez
Julio Cesar Lopez @cook_5510480
Delicioso, acompañando un rico café o un vaso de leche fría !!

Escrita por

Ingrid Drexel
Ingrid Drexel @cook_17308589

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