Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam
  2. 1 litersantan kental
  3. 1 litersantan encer
  4. 5 gramketumbar
  5. 5 gramjinten
  6. 6 siungbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. 2 lembardaun salam
  9. Sejari lengkuas
  10. 6 butirkemiri
  11. 1 batangserai
  12. secukupnyaGaram dan lada
  13. secukupnyaGula Jawa

Cara Membuat

  1. 1

    Ayam dibersihkan dan dipotong-potong

  2. 2

    Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, tumbar, jinten lalu tumis bersama daun salam lengkuas, serai

  3. 3

    Masukkan potongan ayam, setelah tercium aromanya, masukkan santan encer

  4. 4

    Kemudian masukkan santan kental dan bubuhi gula, garam, merica

  5. 5

    Koreksi rasa, siap untuk disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chaula Agustiza Kandhiana
pada

Komentar

Resep Serupa