Tongseng daging ala ala

Yuyun Fitria
Yuyun Fitria @cook_9053646
Malang

Masak daging sapi sukanya papipo.

Tongseng daging ala ala

Masak daging sapi sukanya papipo.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grdaging sapi
  2. Kol / kubis
  3. 1 bhTomat
  4. 3 bhCabe rawit
  5. 4 sdmKecap
  6. Garam
  7. Gula
  8. Kaldu bubuk
  9. Daun jeruk
  10. Daun salam
  11. Air
  12. Minyak utk menumis
  13. Bumbu halus:
  14. Bawang merah
  15. Bawang putih
  16. Kemiri
  17. Lada

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2.kol,daging,cabe,tomat di iris2

  2. 2

    Haluskan bawang putih,bawang merah,lada,kemiri

  3. 3

    Siapkan wajan beri minyak sedikit.masukkan bumbu,tumis sampai harum.beri air agak banyak,tambahkan daun jeruk,salam dan kecap.

  4. 4

    Kalo sdh mendidih masukkan daging,kecilkan api tutup wajan.tunggu sampai air rada surut dan daging empuk.setelah itu masukkan sisa bahan.kol,tomat,cabe,garam,gula,kaldu bubuk.

  5. 5

    Terakhir aduk2,pastikan kol matang,cek rasa.kalo sdh pas,matikan api.tongseng siap di hidangkan.selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yuyun Fitria
Yuyun Fitria @cook_9053646
pada
Malang

Komentar (2)

Dhita Puspa Astrini
Dhita Puspa Astrini @dhitapuspaa
Kemiri, bawang putih dna bawang merahnya berapa ya, mbak?

Resep Serupa