Marmer butter cake

Mariny soraya
Mariny soraya @Mariny1986
Sulawesi Utara

Salah satu bakulan andalan. Kalau di manado disebut KEIK ZEBRA. Setia dgn resep buttercake dasar NCC yg sedikit saya modif dan sesuaikan dgn selera saya.
Resep by NCC/Fatmah B
Modif n cook by Mariny

Marmer butter cake

36 orang berencana membuat resep ini

Salah satu bakulan andalan. Kalau di manado disebut KEIK ZEBRA. Setia dgn resep buttercake dasar NCC yg sedikit saya modif dan sesuaikan dgn selera saya.
Resep by NCC/Fatmah B
Modif n cook by Mariny

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 loyang 22cm
  1. 4telur ayam utuh
  2. 300 grgula pasir
  3. 250 mlfreshmilk (saya ultra) campur dgn 2 sdm SKM
  4. 400 grtepung terigu
  5. 240 grmargarin
  6. Perisa vanili
  7. 2 sdtBPDA
  8. secukupnyaCoklat bubuk
  9. Toping
  10. Kenari sangrai
  11. Krenten/kismis
  12. Toping lain bisa pilih keju, meises, chococips atau tanpa toping

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan loyang cake yg sudah diolesi margarin dan ditaburi tepung, sisihkan

  2. 2

    Gula pasir bisa haluskan dahulu menggunakan blender asal jangan samapi halus menjadi tepung, cukup sampai butirannya menjadi agak halus

  3. 3

    Mikser gula + margarin + vanili sampai pucat, mengembang dan tercampur rata, tak ada lagi bunyi gula yg belum tercampur. Saya mikser menggunakan kecepatan rendah dan perlahan lahan dinaikkan sampai 1 level.di bawah yg tertinggi

  4. 4

    Masukkan telur satu persatu sambil di mikser kecepatan tinggi

  5. 5

    Masukkan susu dan tepung yg telah dicampur.BPDA, bergantian sambil di mikser dgn kecepatan paling rendah dan waktu yg singkat. Setelah tercampur rata langsung matikan mikser. Jangan terlalu lama mengaduk adonan pada tahap ini

  6. 6

    Tuangkan adonan di loyang. Ambil sedikit adonan campur dgn coklat bubuk. Adonan coklat dimasukkan ke dalam adonan, kemudian aduk menggunakan tusuk sate agar polanya bagus.

  7. 7

    Beri toping kenari dan krenten di atas. Panggang sampai matang (tes tusuk)

  8. 8

    Selesai,. Yummi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mariny soraya
Mariny soraya @Mariny1986
pada
Sulawesi Utara
Guru IPA SMP yg hobi baking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa