Suwir Ikan Tongkol

Ranny Fahry
Ranny Fahry @cook_15865275
Pekalongan Kota Batik

masih dalam suasana lebaran, bosan sama masakan bersantan dan berbau ayam, adalah ikan tongkol yg sudah digoreng kiriman kakak, karena tongkolnya ukuran besar, sampe beberapa hari dimasak aneka jg masih sisa, cuz aku temuin dan oseeeng aja biar nggak ribet
alhamdulilah ludess
#AntiRibet

Suwir Ikan Tongkol

masih dalam suasana lebaran, bosan sama masakan bersantan dan berbau ayam, adalah ikan tongkol yg sudah digoreng kiriman kakak, karena tongkolnya ukuran besar, sampe beberapa hari dimasak aneka jg masih sisa, cuz aku temuin dan oseeeng aja biar nggak ribet
alhamdulilah ludess
#AntiRibet

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramtongkol (kurleb ya), yang sudah digoreng, lalu suwir2 pisahkan dengan tulangnya
  2. bumbu~bumbu
  3. 5 siungbawang putih, cincang kasar
  4. 6 siungbawang merah, iris
  5. 1 buahdaun bawang, iris besar
  6. 1 buahsereh, iris tipis
  7. 4 buahcabe hijau besar, iris bulat
  8. 10 buahcabe rawit hijau, iris serong
  9. 1 buahtomat, iris
  10. 1 lembardaun salam
  11. secukupnyagula jawa, serut
  12. secukupnyagular pasir
  13. secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis semua bumbu sampe harum, kecuali tomat

  2. 2

    Setelah bumbu harum, tambahkan gula jawa, gula pasir dan garam

  3. 3

    Masukkan suwir tongkol, aduk rata, cek rasa

  4. 4

    Suwir tongkol siap didantabbb😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ranny Fahry
Ranny Fahry @cook_15865275
pada
Pekalongan Kota Batik

Komentar

Resep Serupa