188. Tongseng Ayam
Ini tongseng kesukaan keluarga ku bgt.. Inget klo dikampung itu masaknya di kuali dan pakai arang.. Duhh aroma dan rasanya mantapp bgt.. Berhubung disini udah gk ada kuali.. Kita masak cara modern aja ya 🤣.
Rasa tongsengnya tuh sedap bgt, gurih, manis, dan klo mau pedas tingga di kletuk cabai rawit utuhnya 😝..
Karna udah mabok daging pas lebaran kemarin.. Jadi isinya ku ganti potongan daging ayam saja yaa..
Resep asli bisa dilihat di IG @dapurspatula.. Resep yg sy tulis ini sdh saya modif sesuai selera saya..
188. Tongseng Ayam
-
aniesaryono“Assalamualaikum selamat malam mbak, aku kirim cooksnap Tongseng Ayamnya yaNyari menu yang seger buat padanan ketupat lebaran, menu yang ga biasanya opor kari dkk itu, dan ini enak banget 🥰Terima kasih resepnya ijin share ulang ya mbak 🙏😊” -
yuni beybey“Thanks resepnya ka 😍😍” -
Vivi Indriyani“Recook mbak,suami blm pulang kerja tapi kayaknya dah ngiler pgen cepet pulang. Enak banget...resepnya sukaaaaaa 😚 makasih mbaaak” -
Reftaniar“Enaaakk mbaaa😍 Meskipun minum kayu manis sama kaldu jamur diganti ayam heheeTapi endeeuuss. Doi belum komen karena belom pulang kerja hhiMakasih resepnyaaa mbaaa❤” -
Rita Aya“mantap bun,, makash resepnya....😍” -
dhiah arum lestari“Suegerrr...pedes berkuah !. Makasih resepnya !.”
Ini tongseng kesukaan keluarga ku bgt.. Inget klo dikampung itu masaknya di kuali dan pakai arang.. Duhh aroma dan rasanya mantapp bgt.. Berhubung disini udah gk ada kuali.. Kita masak cara modern aja ya 🤣.
Rasa tongsengnya tuh sedap bgt, gurih, manis, dan klo mau pedas tingga di kletuk cabai rawit utuhnya 😝..
Karna udah mabok daging pas lebaran kemarin.. Jadi isinya ku ganti potongan daging ayam saja yaa..
Resep asli bisa dilihat di IG @dapurspatula.. Resep yg sy tulis ini sdh saya modif sesuai selera saya..
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas dan kayu manis hingga matang dan harum.
- 2
Masukkan potongan daging ayam. Masak hingga ayam berubah warna.
- 3
Masukkan santan instan dan tambahkan air secukupnya (sy kurleb 400 ml).
- 4
Jika sudah mendidih.. Masukkan cabai utuh.. Beri kecap manis, kaldu jamur/garam secukupnya. Aduk rata dan koreksi rasa.
- 5
Jika ayam sudah matang.. Masukkan irisan kol.
- 6
Terakhir masukkan irisan tomat dan daun bawang. Aduk sebentar.. Matikan kompor dan siap disajikan.
Resep Serupa
-
234. Tongseng Ayam 234. Tongseng Ayam
#BikinRamadanBerkesanIni sebenernya pakai resep Tongseng Sapi di bukunya ci jun Xanderskitchen. Buat tongseng ini mudah. Sy buat setengah resep bumbu dari resep aslinya. Daging sapinya sy ganti ayam. Tongseng ini kuahnya legit gurih pastinya bikin melek mata karena cabai rawitnya😅
-
198. Tongseng Ayam 198. Tongseng Ayam
Ceritanya mau buat opor tapi bumbu pelengkapnya habis. hehehejadilah dibuat tongseng ayamnya. Skip beberapa bumbu tetapi rasanya tetep enak, duo bocil suka. Cabainya saya skip soalnya buat maem anak2.#PekanRayaAyam#PekanPosbarAyamSource : Rindi SCN
-
129. Tongseng Ayam 129. Tongseng Ayam
Selasa kali ini #ComBoNgabibita.... themanya Mbak Emma.... #ComboNgabibita_OlahanAyam... karena seneng yg ada kuahnya ... kali ini ayamnya di Tongseng ajah...sekalian buat menu yang lagi #Dirumahaja... keep healthly kesayangan... 😘 #ComBoNgabibita_OlahanAyam #CookpadCommunity_Bogor #Cookpad_Indonesia #Dirumahaja
-
169. Tongseng Ayam 169. Tongseng Ayam
#PejuangGoldenApron3#BandungSilihAsaan_Hayam#CookpadCommunity_Bandung#PekanRayaAyam Kebetulan nih masak ayam, jadi sekalian masukkan Bandung Silih Asaan_Hayam.Kali ini saya masak semacam tongseng gitu....dulu masak asal" aja, karena buat cookpad, jadi semua dicatat.
-
213. Tongseng Ayam 213. Tongseng Ayam
Assalamua'laikum cookpaders...Gimana kabarnya hari ini? Di kudus milai sering ujan neh 😄😄😄Butuh yang anget-anget berkuah supaya nambah semangat dan stamina..Hari ini bikin tongseng ayam deh, salah satu kesukaan pak suami... kalo lawuhnya cocok so pasti pak suami maemnya lahaaap ben iso tambah nduuut 😁😁😁Semoga resep ini bisa menginspirasi paraa cookpaders #dirumahaja 🥰🥰🥰Wassalam#PejuangGoldenApron2#WeekendChallange#CookpadCommunity_Kudus#TongsengAyam#DiRumahAja#KeDapurAja#StayAtHome#PerjuanganUntukSehat#SemogaLebihSehat#MasakUntukMenambahImunku
-
-
398.Tongseng Ayam 398.Tongseng Ayam
#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Probolinggo#DiRumahAja#KelapaSeribuManfaat
-
291.Tongseng Ayam 291.Tongseng Ayam
Ikut partipasi pekan inspirasi minggu I dipekan Inspirasi Ayam Kuah--> #SiapRamadan #AhlinyaAyam untuk Resep ini.saya tertarik untuk masak Tongseng Ayam Pedas...(sesuaikan pedasnya ).Pas hari hujan...makan yang berkuah pedas ..Alhamdulilah Nikmattt.😋😃Kali ini saya masak separuh Resep .dan dalam resep ini saya menambahkan daun bawang.dan lengkuas agar lebih mantaps..👍😋Source Resepnya :Merinda..Makasih Resepnya... Mantaps..Mbk Mer..🙏😁1/5/2019Ce Re M 17#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#SiapRamadan#AhlinyaAyam#Cookpadcommunitu_id#Cookpadcommunity_bekasi#clovercookinglover
-
233. Tongseng ayam 233. Tongseng ayam
Memanfaatkan bahan yang ada dalam kulkas, kebetulan ada sisa kubis dan sedikit dada ayam fillet....paling cocok dibikin tongseng aja hihihiiiiiDimakan dengan nasi hangat dan kerupuk pas hujan2...yakin gg nambah nasi nih 😂😂😂#PejuangGoldenBatikApron#EnakDimakanSaatHujan#PekanPosbar#ApaIsiKulkasmu#CookpadCommunityMalang#Dee_s
-
217.Tongseng ayam 217.Tongseng ayam
hari niy buat menu makan siang anak2 saya bikin tongseng ayam...sengaja cabe saya biarkan utuh....karena anak2 saya tdk suka dgn makanan pedas...#CookpadCommunityProbolinggo#resolusi2019#BerburuCelemekEmas#AhlinyaAyam -
34. Tongseng Ayam 34. Tongseng Ayam
Lagi kepengen makan tongseng, liat bahan di rumah pas ada semua. Cuz lah kita buat, tapi ini versi tidak bersantan.Hasilnya enak memuaskan sesuai dengan yg inginin 😋#PejuangGoldenBatikApron
-
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
Selamat berbuka puasa. Menu untuk buka puasa hari pertama ini anak-anak minta dibuatkan menu spesial, akhirnya pilihan jatuh pada menu Tongseng Ayam. Setelah cari-cari resep tongseng ayam akhirnya #SilaturahmiRecook resep Tongseng Ayam mbak Vita Jaurina. Rasanya seperti tonseng yang biasa dibeli dilangganan :).Tongseng Ayam kali ini saya buat dengan filet ayam, seperti Tongseng yang dijual di warung dekat kantor. Karena anak-anak tidak suka pedas, cabai rawit saya masukkan utuh. Kalau suka pedas, cabai rawit bisa digerus/ tumbuk kasar lalu dimasukkan ke dalam tongseng.Waktu pertama baca resep saya kira resep ini ribet karena stepnya panjang tetapi setelah diikuti satu persatu step nya dan dibuat ternyata tidak sulit. Resep ini saya tulis lagi sesuai catatan saat recook sekaligus meramaikan #FestivalRamadanCookpad dan #PejuangGoldenApron2Source: Vita Jaurina
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)