Bahan-bahan

  1. 1 ekortongkol cue
  2. Bahan Sambal Matah (iris) :
  3. sesuai seleraRawit
  4. 5 siungbawang merah
  5. 3 batangserai
  6. 3 lembardaun jeruk
  7. secukupnyaGaram
  8. 5 sdmMinyak goreng mendidih
  9. Jeruk limo

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ikan tongkol lalu suwir kasar.

  2. 2

    Iris semua bahan sambal, beri garam secukupnya lalu remas”.

  3. 3

    Siram sambal dengan minyak mendidih lalu beri perasan jeruk limo.

  4. 4

    Tata suwiran tongkol di piring, lalu siram dengan sambal matah. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Dhini Harumiyanti
Dhini Harumiyanti @dhiniharum
Ini tongkol nya tongkol basah ya mba? Bumbu sblm d gorengnya apa aja mba?

Ditulis oleh

Susana Gracia Cathrine
pada
Depok
Mom of 4 ❤️Loves to Cooked and BakedFollow me on instagram@susan_graciaJoin my group on fb“Kitchen Stories”- My Kitchen My Rules -
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya