Cara Membuat
- 1
Bersihkan udang, taburi sedikit garam lalu diamkan sebentar.
- 2
Potong-potong tempe kira-kira ukuran 2 x 1,5cm, rendam air dan sedikit garam lalu goreng.
- 3
Cuci terong hingga bersih potong dan belah hingga menjadi 4 bagian lalu goreng hingga kekuningan.
- 4
Goreng udang hingga matang
- 5
Haluskan cabe keriting, bawang merah dan bawang putih. Beri garam secukupnya. Lalu tumis dan beri air perasan jeruk nipis. Aduk hingga matang.
- 6
Campurkan terong, udang, dan tempe ke dalam tumisan cabe tadi. Aduk hingga rata dan sajikan.
Resep Serupa
-
-
Balado asli padang Balado asli padang
Balado ini salah satu sambal ato bumbu yg simpel abis, tp herannya selalu berhasil bikin nasi 1 magic com di rumah ludes (padahal cm bedua sm suami) 😁 Leylita Kesty Hardjiyantie -
Udang Balado (Padang) Udang Balado (Padang)
Resep simpel untuk makan siang anakq yg mulai hari ini ujian praktek.....semangatttttt👏🤗😍 Tini Datu -
Udang Balado Khas Padang Udang Balado Khas Padang
Dari dulu suka banget sama makanan khas padang contohnya kaya rendang tp semua sukaa masakan padang 😍, Ini udang balado kalau tambah pete enak banget bisa boros nasi. Selamat mencoba yaa..Tips agar warnanya bumbu tetap bagus : perasi jeruk nipis dibumbu nyaRecook : Nugrahayu Dewanti#pejuanggoldenbatikapron Chika Soepandi -
Tongkol balado asli padang Tongkol balado asli padang
Pernah dibeliin paksu tongkol balado padang di pasar, enaak bgt rasanya moms, jadi pengin bikin sendiri biar hasilnya banyak :) sita_azharri -
-
Udang balado Udang balado
#PekanInspirasi#cookpadcommunity_jakarta#resolusi2019#berburucelemekemas Rhinie’s Kitchen -
Udang balado Udang balado
Bikin masakan ini bisa rebutan sama suami dan anak2 😄.dan nasi semagic com pun ludes😅 Sandra Dewi -
-
Udang balado Udang balado
Suami saya itu ngak bisa makan jenis ikan2nan.. karna bau nya yang amis .. kata diaa😄 tapi anehnya klo menu yang satu ini dia mau makan... asalkaaan si udang nya di goreng mateng banget gituuu.. cooking love -
Udang balado Udang balado
Memanfaatkan waktu yang luang masa karantina guys gampang bgt bikin nya *monmaaf take gambarnya jelek bgtwkwk bella sabrina -
Udang balado Udang balado
Assalamu'alaikum...Tinggal beberapa jam lagi ya buka puasa..masakan ini semoga bisa menginspirasi teman² semua mumpung masih ada waktu buat masak 😁 cukup singkat dan mudah masaknya..saya coba resep balado cumi mbak @fitrisasmaya tapi saya ganti udang sesuai yang ada di kulkas Christyanty Alfantri
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/930174
Komentar