Rica ayam + telor puyuh mendesss..👍😀

dorothea christ
dorothea christ @cook_14662316

Ini masakan favorit anak semata wayang sayaaa..❤️

Rica ayam + telor puyuh mendesss..👍😀

8 orang berencana membuat resep ini

Ini masakan favorit anak semata wayang sayaaa..❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3/4 kgayam kulit
  2. 25telor puyuh (saya beli yg udah matang + di kupas)
  3. 8Bawang merah
  4. 4Bawang putih
  5. 4Daun salam
  6. 6Daun jeruk
  7. 3Cabe merah keriting
  8. 3Cabe rawit
  9. Lada 1 sachet (bubuk)
  10. Kunir/kunyit secukupnya (bubuk)
  11. Serai 4 (ukuran sedang semua) geprek
  12. Laos/lengkuas seibu jari laki2
  13. Jahe 2 (sejari telunjuk)
  14. Kemiri 4 (bisa pake bisa gak)
  15. secukupnyaGaram,gula,kecap,Royco/Masako,air,minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam lalu rebus sampe empuk..utk telornya berhubung udah matang & di kupas tinggal cuci lalu tiriskan

  2. 2

    Uleg/haluskan bawang merah,putih,cabe keriting,rawit,lada,kunir/kunyit,jahe,kemiri & siapkan sekalian daun salam,daun jeruk,lengkuas/laos & serainya

  3. 3

    Panaskan minyak utk menumis lalu tumis bumbu halus + empon2 yg sdh di siapkan td sampe harum lalu masukkan ayam yg udah di rebus,telor,air biarkan mendidih dl lalu masukkan garam,gula,kecap,Royco/Masako lalu aduk2 & test rasa..setelah rasa pas semua & air menyusut lalu angkat & sajikan gaesss..👍😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dorothea christ
dorothea christ @cook_14662316
pada

Komentar

Resep Serupa