Telur Bumbu Bali

Nia Syifa
Nia Syifa @niasyifa
Surabaya - Jawa Timur

Masak seadanya bahan dikulkas aja nemunya cuma telur..resiko gak belanja ke pasar sih tadi pagi..Hhhehee...yaudalah yaa...cuz dimasak bumbu bali aja dah..kesukaan suami juga nih..bumbunya enakk 👍😀

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 ButirTelur (Direbus,kupas kulitnya kemudian digoreng)
  2. 4 cmLengkuas Dimemarkan
  3. 2 LembarDaun Salam
  4. 2 LembarDaun Jeruk
  5. 1 BatangSereh
  6. 500 mlAir
  7. 50 mlMinyak goreng
  8. Bumbu Halus ::
  9. 4 SiungBawang Putih
  10. 6 SiungBawang Merah
  11. 5Cabe Merah Besar (Buang bijinya)
  12. 5 BijiKemiri sangrai
  13. 2 BuahTomat
  14. Bumbu Pelengkap ::
  15. 1 sdtKaldu bubuk
  16. 1 sdmGula Merah sisir
  17. SecukupnyaGaram
  18. SecukupnyaGula Pasir
  19. 1/3 sdtLada Bubuk
  20. 1-2 sdmKecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak goreng,tumis bumbu halus,lengkuas,daun salam,daun jeruk dan sereh,aduk rata,masak hingga harum.

  2. 2

    Masukkan telur,beri bumbu pelengkap dan air..aduk rata dan masak hingga air setengah surut dan matang.

  3. 3

    Telur bumbu bali ala saya siap disajikan.. Alhamdulillah mantap sekali bumbunya 😀👌

  4. 4

    Jika ingin lebih pedas boleh ditambahkan cabe rawit kedalam bumbu halusnya yaa..silahkan mencoba 😀😊

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (4)

yulis ermawati
yulis ermawati @geuliscook
masukin ke daftar menu esok. mksh bunda

Ditulis oleh

Nia Syifa
Nia Syifa @niasyifa
pada
Surabaya - Jawa Timur
IG : @syifa.niaFB : Nia Syifa"Di cookpad inilah saya menyimpan kumpulan resep-resep menu masakan rumahan yang sederhana ala saya sendiri..sengaja saya simpan dalam cookpad alasan yang utama supaya bisa bermanfaat untuk anak-anakku kelak saat mereka mulai berlatih untuk memasak, yang pastinya agar mereka memahami betapa besar rasa cinta Bunda yang ada disetiap masakan yang dihidangkan kepada mereka dan keluarga tercinta pastinya..dan semoga didalam resep-resep ini bisa menjadi bermanfaat, kita samasama belajar dan berlatih memasak, semoga bisa menjadi inspirasi dalam membuat menu untuk keluarga tercinta..😀😊☺ ""Happy Cooking" 🍳🍴🍛🍲🍝🍺🍸🍹🍨
Lebih banyak

Resep Serupa