Zöldségragu

Renáta Szép
Renáta Szép @Elinor

Hús nélkül is lehet finom laktató ragut készíteni.

Zöldségragu

Oszd meg te az első Cooksnapet!
10 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Renáta Szép
Renáta Szép @Elinor

Hús nélkül is lehet finom laktató ragut készíteni.
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

45 perc
4 adag
  1. 1 dbközepes cukkíni
  2. 15 dbparadicsom
  3. 1 dbrépa
  4. 1 dbkápia paprika
  5. 1 dbhagyma
  6. 2 tksó
  7. ízlés szerintbors
  8. ízlés szerintoregánó
  9. ízlés szerintbazsalikom
  10. 1 tkpesto (elhagyható)
  11. ízlés szerintolívaolaj
  12. 250 grtészta
  13. 2 tkcukor

Elkészítés

45 perc
  1. 1

    A hagymát apróra vágtam, a paradicsomokat, paprikát felkockáztam, a cukkinit és a répát zöldséghámozóval csíkokra szeltem.

  2. 2

    Egy nagyobb serpenyőben olívaolajon üvegesre pirítottam a hagymát, majd hozzáadtam a kockázott paradicsomot, majd sóztam, borsoztam.

  3. 3

    Amikor a paradicsom levet eresztett akkor hozzáadtam a cukkinit, mikor megpuhult beleraktam a répát. Megfűszereztem, raktam hozzá egy kevés cukrot, majd kb. 30 percig pároltam.

  4. 4

    Miután elkészült, tésztával tálaltam.
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Oszd meg te az első Cooksnapet!

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Tudj meg többet a Cooksnapről
Ma Elkészítem
Renáta Szép
Renáta Szép @Elinor
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek

További ajánlott receptek

  1. Csupa csoki brownie
  2. Energia szelet
  3. Spenótos baconos tészta
  4. Párolt csirke
  5. Töltött lassange tészta Hússal és ananászos-zöldséggel sütve
  1. Málnás-kávés torta karamellel
  2. Grillcsirke petrezselymes krumplival, friss salátával
  3. Mézes pite gyümölccsel
  4. Krémes