Terang bulan mini (2)

Aida Fithriyah
Aida Fithriyah @cook_4712232
Surabaya

Dulu udah pernah share resep terbul mini tp hasilnya kurang memuaskan, akhirnya nyantol sama resep nya mbak jenny kelihatannya enak akhirnya langsung eksekusi dan taraaaa enyakk enyakk enyakkk 😁😁😁

Terang bulan mini (2)

Dulu udah pernah share resep terbul mini tp hasilnya kurang memuaskan, akhirnya nyantol sama resep nya mbak jenny kelihatannya enak akhirnya langsung eksekusi dan taraaaa enyakk enyakk enyakkk 😁😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
15 porsi
  1. Bahan A :
  2. 250 gramtepung terigu
  3. 15 gramsusu bubuk
  4. 50 gramgula pasir
  5. 1/4 sdtbaking powder
  6. 1/4 sdtgaram
  7. 1/4 sdtvanili bubuk (aku ndak pake)
  8. 300 mlair
  9. 1/2 sdtragi instant
  10. Bahan B :
  11. 3 butirtelur
  12. 30 gramgula pasir
  13. 3/4soda kue
  14. 25 grammargarin (dicairkan)
  15. Olesan dan topping :
  16. mentega / margarin
  17. susu kental manis
  18. kacang/meises/keju dll

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Campur bahan A hingga rata kecuali air dan ragi instant. Masukkan sedikit demi sedikit air aduk, kemudian masukkan ragi, aduk hingga rata dengan whisk/garpu. Diamkan selama 30 menit.

  2. 2

    Setelah 30 menit kocok telur lepas dan gula pasir aduk, kemudian masukkan soda kue dan margarin aduk kembali hingga rata.

  3. 3

    Panaskan martabak pan, tidak diolesi apa2, kalau pake teflon pake api kecil ya cepat gosong soalnya

  4. 4

    Tuang adonan ke martabak pan, tunggu hingga muncul gelembung2, taburi gula pasir, tutup martabak pan, tunggu hingga matang

  5. 5

    Setelah matang angkat terang bulan mini olesi dg mentega/margarin. Tambahkan susu kental manis dan beri topping sesuai selera

  6. 6

    Terang bulan mini siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Aida Fithriyah
Aida Fithriyah @cook_4712232
pada
Surabaya
belajar dan terus belajar masak buat keluarga tercinta
Lebih banyak

Komentar (6)

Deby Laksana
Deby Laksana @cook_5581947
Kalo udah dingin tetep lembut kah bunda,ataw bantat ya,

Resep Serupa