Fainá de queso

Angelina Cabrera Pagues
Angelina Cabrera Pagues @cook_5307119
Rosario, Colonia, Uruguay

Super fácil de hacer y riquísimo, la receta da para una asadera grandesita, se pueden variar las proporciones dependiendo del tamaño de la asadera que tengan

Fainá de queso

Super fácil de hacer y riquísimo, la receta da para una asadera grandesita, se pueden variar las proporciones dependiendo del tamaño de la asadera que tengan

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

40 minutos
6 raciones
  1. 6huevos
  2. 10 cdasaceite
  3. 2 tazasleche
  4. 16 cdasharina
  5. 16 cdasqueso rallado (preferentemente grueso)
  6. 2 cdaspolvo de hornear
  7. a gusto sal
  8. a gustonuez moscada

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Mezclar en un bol los huevos y el aceite.

  2. 2

    Agregar leche e ir alternando la primera taza con la harina, revolviendo.

  3. 3

    Agregar el queso y continuar revolviendo. Siempre alternando con leche.

  4. 4

    Finalmente se agrega el polvo de hornear, la sal y la nuez moscada. Si sobra leche se agrega y se revuelve, la mezcla queda bastante líquida.

  5. 5

    Colocar en asadera aceitada y llevar a horno precalentado hasta que se dore.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Angelina Cabrera Pagues
Rosario, Colonia, Uruguay

Recetas similares