Nasi gila

16 orang berencana membuat resep ini
Rizkiarty Karisza
Rizkiarty Karisza @kariszakarisza

Assalamuallaikum.. Akhirnya sudah lama vakum, baru sempet nulis resep lagi.. Kali ini dalam rangka ngabisin stok bahan makanan, saya masak nasi gila hehee..

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

2 - 3 porsi
  1. 7 batangsosis daging / ayam (sesuai selera), iris sesuai selera
  2. 5 buahbakso, iris sesuai selera
  3. 2 butirtelur, kocok lepas
  4. 3 batangsawi, iris kecil
  5. 5 siungbawang merah, iris tipis
  6. 3 siungbawang putih, iris tipis
  7. 9 buahcabe rawit merah, iris tipis
  8. 2 sdmsambal lampung merk apa aja (bisa di skip)
  9. 1 sdmkecap manis (bisa di skip)
  10. 1 sdtkaldu bubuk
  11. secukupnyagaram,
  12. air matang, secukupnya biar tumisan ga tll kering
  13. minyak goreng, untuk menumis
  14. Bahan tambahan
  15. Nasi putih
  16. Bawang goreng
  17. Kerupuk

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak secukupnya. Tumis duo bawang dan cabe sampe matang.

  2. 2

    Masukkan telur, diamkan sebentar baru di orak-arik agak tidak tll hancur.

  3. 3

    Tambahkan sosis dan bakso. Masukkan air matang dan sambal lampung, aduk rata.

  4. 4

    Masukkan sawi, kecap manis, garam, kaldu. Aduk rata dan koreksi rasa.

  5. 5

    Angkat dan sajikan diatas nasi hangat. Beri taburan bawang goreng dan kerupuk. Selamat menikmati..

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Rizkiarty Karisza
Rizkiarty Karisza @kariszakarisza
pada

Resep Serupa