Bolu tape keju kismis

mimieva
mimieva @mimifinandy
jakarta

Seringkali bikin bolu tape bantet....tp kali ini nyoba resep baru. Alhamdulillah berhasil mengembang dan rasanya pun enak, wangi dan lembut. Ngemil yuk.....

Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
  1. 5 butirtelur
  2. 200 gramgula pasir
  3. 250 grtepung terigu (segitiga biru)
  4. 250 gramtape singkong
  5. 100 grammargarin (blue band cake& cookies)
  6. 2 sdmskm putih
  7. 1 sdmsp
  8. 1/4 sdtbaking powder
  9. 1/4 sdtsoda kue
  10. 1/2 sdtvanili
  11. sesuai selerakeju, kismis
  12. 2 sdmsusu bubuk

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Panaskan margarin sampai cair lalu dinginkan.

  2. 2

    Siapkan loyang olesi dgn margarin dan tepung agar bolu tdk lengket saat dikeluarkan dari loyang.

  3. 3

    Haluskan tape singkong dan campur dgn skm

  4. 4

    Ayak tepung terigu, susu bubuk, bp dan soda kue

  5. 5

    Mixer telur, gula vanili dan sp dgn kecepatan tinggi sampai kental dan berwarna keputih2an

  6. 6

    Masukkan tape singkong sedikit demi sedikit sambil dimixer dg kecepatan rendah

  7. 7

    Masukkan campuran tepung dan margarin cair secara bergantian dan mixer dgn kecepatan paling rendah.

  8. 8

    Setelah tercampur rata masukkan adonan ke dalam loyang dan oven selama 30 menit dgn api atas bawah dgn suhu 200' c.

  9. 9

    Setelah harum bolu keluar mewangi dan oven berbunyi 'ting'. Angkat bolu dan siap disajikan. Insya Allah berhasil dan rasanya enaakk dan lebut

  10. 10

  11. 11

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
mimieva
mimieva @mimifinandy
pada
jakarta

Komentar

Resep Serupa