Sarden jengkol wak utie

Rully Venetha Putri
Rully Venetha Putri @Dapoerwakutie

Jadi lagi mau masak sarden tapi ada jengkol nganggur sekalian aja di olah.gampang bgt

Sarden jengkol wak utie

7 orang berencana membuat resep ini

Jadi lagi mau masak sarden tapi ada jengkol nganggur sekalian aja di olah.gampang bgt

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 siungbawang merah
  2. 2 siungbawang putih
  3. 4cabe rawit
  4. 1 ruasjahe
  5. 1 ruaslengkuas
  6. Sereh
  7. 3daun salam
  8. 2cengkeh
  9. Sedikitadas manis (boleh skip)
  10. 4 butirlada hitam
  11. 2 butirkapulaga
  12. Sarden (saya pake sarden gaga yang kecil kecil 2 kaleng)
  13. secukupnyaJengkol
  14. Tomat
  15. Garam
  16. Merica
  17. Gula
  18. Kaldu jamur/royco daging

Cara Membuat

  1. 1

    Potong halus bawang2an dan cabe rawit,geprek sereh,jahe dan lengkuas

  2. 2

    Panaskan minyak masukan sereh,daun salam,bawang merah,bawang putih tumis sampe harum.setelah harum tambah air masukan jengkol,lada hitam,adas manis,cengkeh,jahe,lengkuas dan kapulaga

  3. 3

    Rebus sampe jengkol empuk atau boleh kalo mau jengkolnya di rebus dulu sblm masak.kalau saya jengkol mentah saya rebus bersamaan dengan bumbu2

  4. 4

    Setelah jengkol empuk dan air benar2 asat baru masukan sarden dan tambah air sedikit serta seasoning.setelah itu masukan tomat dan cabe rawit

  5. 5

    Setelah itu sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rully Venetha Putri
Rully Venetha Putri @Dapoerwakutie
pada

Komentar

Resep Serupa