Galletas de avena y nuez 🍘🧃
Amo la combinación entre avena y nueces, me pareció una excelente idea. Riquísima además!!
Galletas de avena y nuez 🍘🧃
Amo la combinación entre avena y nueces, me pareció una excelente idea. Riquísima además!!
Paso a paso
- 1
Batir en un bowl el huevo, el azúcar y el aceite.
- 2
Añadir la esencia de vainilla y la pizca de sal. Luego, agregar la avena y la harina.
- 3
A nuestra mezcla podemos agregarle algún fruto seco, yo elegi nueces. Podes ponerle almendras, pasas o lo que más te guste.
- 4
Una vez que tenemos la mezcla lista, enmantecamos y enharinamos una placa para horno y mientras tanto prendemos el horno a 180°C y ponemos a enfriar en la heladera nuestra mezcla por 10 minutos.
- 5
Sacamos la mezcla de la heladera y con una cuchara (yo usé la de helado) ponemos la mezcla porcionada en la placa. Deben estar bien espaciadas ya que con el calor se expanden mucho. Cocinarlas por 10/15 minutos hasta que estén doradas pero no dejar mucho tiempo de más para que no se sequen por dentro. Listo!
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