Kari ala Jepang / Japanesse curry / Kare Jepang

K.S
K.S @cook_9576795
Bandung

Resep ini bumbu dasarnya pakai Indofood kare hanya di modif sedikit biar jadi ala jepang yang ala kadarnya☺. Alternatif lain kalau bosan dengan masakan kare yang itu itu aja.

Kari ala Jepang / Japanesse curry / Kare Jepang

Resep ini bumbu dasarnya pakai Indofood kare hanya di modif sedikit biar jadi ala jepang yang ala kadarnya☺. Alternatif lain kalau bosan dengan masakan kare yang itu itu aja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grdaging sapi
  2. 1 buahkentang ukuran besar
  3. 2 buahwortel
  4. Bumbu :
  5. 1 buahbawang bombay iris halus
  6. 1 bungkusbumbu instant indofood kare
  7. 1 sdmsaos tomat
  8. 1 sdmmentega lelehkan
  9. 1 sdmtepung terigu
  10. Sedikitgula
  11. Kurang lebih 1,5 gelas air

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging potong dadu. Kupas wortel dan kentang, cuci bersih dan potong sesuai selera. Panaskan minyak, tumis bawang bombay hingga harum lalu masukkan daging beserta wortel dan kentang. Aduk rata. Tambahkan air masak hingga mendidih.

  2. 2

    Sambil menunggu mendidih, campur mentega leleh dengan bumbu indofood, saos tomat dan tepung. Aduk hingga menjadi pasta. Lalu masukkan pasta bumbu ke rebusan daging. Aduk rata. Biarkan hingga kuah mengental dan bumbu meresap. Koreksi rasa. Disini jika ada yg kurang bisa ditambah gula dsb.

  3. 3

    Jika sudah matang, angkat dan sajikan dgn nasi dan nori. Disini saya untuk bekal pak suami. Semoga bermanfaat ya😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
K.S
K.S @cook_9576795
pada
Bandung
Simple person. Ndak neko neko. Belum jago masak. Bukan jago foto.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa