25. Kentang kriuk
Kentang kriuk ini bisa tahan sampe 2 bulan. Ini salah satu menu wajib yg dibawa anak sy kalo balek ke pondok. Menu 1 lg keringan kacang dan tempe 😊 Tp pas bikin yg ini cabenya sengaja dikurangi krn anak habis sakit, blm blh makan yg pedes2 😉
25. Kentang kriuk
Kentang kriuk ini bisa tahan sampe 2 bulan. Ini salah satu menu wajib yg dibawa anak sy kalo balek ke pondok. Menu 1 lg keringan kacang dan tempe 😊 Tp pas bikin yg ini cabenya sengaja dikurangi krn anak habis sakit, blm blh makan yg pedes2 😉
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kentang yg sudah dipotong. Pastikan benar2 bersih krn apabila getahnya masih ada maka kentang tidak bisa kriuk saat digoreng.
- 2
Goreng kentang dalam minyak yg banyak, sisihkan
- 3
Haluskan cabe merah, cabe rawit, bawang putih, bawang merah
- 4
Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, garam, bubuk kaldu, air asam jawa dan gula. Masak dgn api kecil sampai karamel. Pastikan kandungan air di dalam tumisan sudah tidak ada supaya kriuk kentangnya tahan lama
- 5
Setelah jadi karamel, masukkan kentang yg sudah digoreng, aduk cepat sampai rata
- 6
Boleh ditambah kacang tanah kupas dan teri yg sudah digoreng
- 7
Dinginkan, simpan di wadah tertutup
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
125. Kentang Balado Kriuk 125. Kentang Balado Kriuk
Penasaran bisa gak sih buat kering kentang sendiri. Tapi kali ini mau yg ada asem2nya gitu. So dibuat bumbu balado. Daaann ternyata enakk banget.. saya buat gak terlalu pedas supaya anak2 bisa ikut makan. Jika ingin lebih pedas bisa tambahkan lagi cabai merah sesuai selera.Resep asli memakai kacang tanah. Karena gak pada suka, jadi saya pakainya teri. Jika mau memakan teri dan kacang juga lebih nikmat tentunya.#PejuangGoldenApron3#CookpadJawaTimur#CookpadCommunityJawaTimur#CookpadKediri#Coboy#CookpadCommunity_Surabaya#Resepursula#Mingguke26#kentangbalado
-
Kentang kriuk Kentang kriuk
Bebikinan cemilan buat anak2 tadi malam dikulkas adanya cuma kentang yang bisa dibikin cemilan.mau dibikin stik kentang tapi telur nya habis,jadilah bikin kentang kriuk lumayan lah cemilan buat ngurangin jajan diluar.ga kerasa udah habis aja dimakan sama mereka.alhamdulillah.15 januari 2020#PejuangGoldenApron2#Wanilahmeolah#Cookpadcommunitybanjarmasin#kentangkriuk#resepcemilanicha
-
Kering Kentang Kriuk Kering Kentang Kriuk
Kering kentang kriuk No ribet2 club🤭Cukup 3 bahan, pedas gurih kriuk dan nagih. Saya ga pakai kacang krn kami kurang suka. Pemakaian bon cabe bisa disesuaikan dengan selera. Kalau mau pedas bisa ditambahkan lagi bon cabenya.Supaya awet kriuknya, cuci kentang sampai air rendaman kentang jernih.Buat yg suka bawang goreng jg bisa ditambahkan, rasanya akan lebih mantul lg..#PejuangGoldenBatikApron#GAweek6#RamadhanCamp#KeringKentangKriuk
-
Kentang Kriuk Kentang Kriuk
anak kan suka mogok makan nasi , kalo ga pasta ya kentang pilihan nya . kalo kentang goreng kemasan kan ga sehat juga kalo terus2an dan akhirnya ibok bikin kentang kriuk alhamdulillah si anak paporit
-
Kentang kriuk Kentang kriuk
Hawa dingin gini pinginnya nyemil Mulu🤤cuss ah buat kentang kriuk,,yuk cobain resepnya🤗#masakitusaya#cookpad_id#dirumahsaja#olahankentang#kentangkriuk
-
Kripik Kentang Kriuk Kripik Kentang Kriuk
Si kecil paling suka sama makanan yang kriuk-kriuk. Dan kebetulan dirumah lagi banyak stok kentang. Jadilah buat kripik kentang. Dijamin kriuk dan bisa bertahan lama kalau disimpan di toples. Pas banget buat yg super sibuk, kalau anak mau cemilan kriuk tinggal sajikan... gak perlu sering-sering masak. Benar-benar solusi si sibuk.yuk bunda mari masaaaak... 😊Bismillahirrahmanirrahim...#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_Bogor#CookpadIndonesia#SiapRamadan#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#AntiRibet
-
Kentang Kriuk Kentang Kriuk
Di dapur masih ada sisa kentang cuma tiga buah, mau dibikin apa bingung.. Inget kriuk-kriuk kalo setiap beli nasi uduk.. Pingin juga, kayaknya enak kalo buat lauk dan cemilan..
-
-
Kentang Kriuk Kentang Kriuk
Mau makan yang kriuk-kriuk, lagi gabut langsung eksekusi kentang dikulkas wkwk#PejuangGoldenBatikApron
-
Kripik Kentang Kriuk Kripik Kentang Kriuk
Lagi pingin Ngemil yg kriuk2, kebetulan kentang dirumah ada banyak jadi langsung bikin kripik kentang aja
-
Kentang Kriuk Kentang Kriuk
Enaknya bikin kentang kriuk ini jangan nanggung, sekalian minimal bikin 2 kg, selain awet masa penyimpanannya, juga biar g sayang minyaknya.. haha#emak2 iritG juga sih, kalo kaitannya dengan si kriuk ini, suka g sadar, tiba2 abis. kebayang kalo cuma sekilo, mulai dari kupas, parut, goreng yang memakan waktu lama, pas eksekusi singkat banget, tau tau jari udah didasar toples itu.. sesuatu sekaliii.. 😭
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar