Ayam goreng laja

Allie
Allie @cook_9726881
Bandung

Buat yang suka ayam goreng kaya rasa asin dan gurih boleh dicoba nihh

Ayam goreng laja

3 orang berencana membuat resep ini

Buat yang suka ayam goreng kaya rasa asin dan gurih boleh dicoba nihh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. Cuka
  3. Daun salam
  4. Sereh
  5. Garam
  6. Penyedap rasa (saya pake royco)
  7. Bahan yg dihaluskan :
  8. Kemiri
  9. Ketumbar
  10. 3bawang putih
  11. 2bawang merah
  12. Kunyit
  13. Jahe
  14. Laja

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam sampai bersih. Rendam dengan air yg diberi cuka. Tujuannya supaya ayam tidak bau amis

  2. 2

    Ulek semua bahan yg dihaluskan. Bisa juga pake blender

  3. 3

    Campurkan bahan yg sudah dihaluskan ke dalam panci berisi ayam dan air. Tambahkan sereh geprek dan daun salam. Lalu rebus sampai air menyusut

  4. 4

    Goreng ayam dalam minyak panas secukupnya. Dan taraaa ayam goreng laja siap dihidangakan😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Allie
Allie @cook_9726881
pada
Bandung

Komentar

Resep Serupa