Soto ayam koya
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam dalam air 5 gelas, beri garam, mecin dan gula sesuai selera Selagi nunggu ayam empuk. Kita bikin bumbu kuah soto.
- 2
Haluskan bumbu soto. Bawang merah, bawang putih, kunyit. Potong daun bawang ukuran setengah ruas jari jempol. Tumis bumbu halus beserta salam sereh lengkuas daun bawang. Setelah harum. Masukan bumbu k dalam air rebusan ayam
- 3
Setelah ayam empuk, goreng ayam. Sisih kan. Iris halus kol. Sisih kan Rendam touge dalam air panas. Sisihkan
- 4
Bikin bumbu koya Goreng krupuk udang. Goreng bawang putih hingga kecoklatan. Ulek bersamaan krupuk udang dan bawang putih.
- 5
Setelah kuah matang.. Bahan soto selesai. Masukan kol, toge, dan ayam suir dalam mangkok. Masukan juga bumbu koya. Siram dengan kuah soto panas. Beri potongan telur rebus, lalu Taburi bawang goreng dan sambal
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Soto ayam koya Soto ayam koya
Pingin yg seger...si adek smalam muntah2.. Perutnya jd kosong, perlu asupan mkanan yg kuah dan brgizi..cuuuzz bikin soto alhamdulilah doyan hap...hap...
-
-
-
Soto ayam koya Soto ayam koya
hari minggu gini sebisa mungkin masak untuk krucils, cuam dan syene. hari ini masak menu yg bisa sekali masak tapi kemakan sama semua cuma bedanya buat kakak rora dipisah duluan ndak pake kaldu ayam dan lada bubuk, ganti kaldunya jamur🌹❤️
-
-
Soto ayam koya Soto ayam koya
Hari ini pingin makan yang berkuah-kuah tapi seger . Lihat beberapa bahan dikulkas ada telur, sayur kol, daun bawang, seledri, ayam. Cocok banget ini mah dibuat soto ya kan..Ditambah lagi nemu sisa mihun dan kerupuk udang yang belum digoreng. Langsung deh gaspol buat bikin soto ayam ditemani dengan resep dari mbak @SeruniPI95 rasanya enak dan seger dengan ditambah perasan jeruk nipis 🤤🤤🤤#Cookpadcommunity_Bali#Happycooking#Stayhealthy#Stayhappy#CpBali_menukhasIndonesia
-
-
Soto ayam koya Soto ayam koya
Kalo beli di abang abang dikit dpt bubuk koya nya nah Kali ini buat sendiri bisa ngasih bubuk koya yg banyak agar kuah nya endolita
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar