Mie ayam sehat

widya @widyashabrina
Ini bumbu kuah ayamnya pas banget, swperti yg dijual abang2. Hehehe
Cara Membuat
- 1
Blender bumbu halus
- 2
Tumis bawang bombay hingga layu, masukkan bumbu halus
- 3
Masukkan daun salam dan serai
- 4
Setelah bumbu harum, masukkan ayam
- 5
Masak sampai bumbu menyerap ke ayam dan ayam mulai lembut
- 6
Masukkam kecap asin, manis, saus tiram, garam dan gula
- 7
Tunggu sampai bumbu menyerap, koreksi rasa
- 8
Siap disajikan dengan mie sayur home made dan cabe rawit giling
Resep Serupa

Mie Ayam
Mie nya beli, bumbu ayamnya yg bikin. Bisa disimpan dalam lemari es, jadi pas mau makan mie ayam, tinggal diangetin aja.#PejuangGoldenBatikApron


Mie ayam Medan
Suami aku suka banget mie ayam tapi di dekat rumah tiap abang2 jualan mie ayam kayaknya semur ayamnya kurang pas rasanya di kami. Jadi aku buat sendiri deh dan tara semur ayamnya enak banget


Mie ayam
Btw kemaren buat ini pas lagi sangat kepengen sama mie ayam favorit yg nan jauh disana..Mie ayam dari jaman masih sd sampe udah tamat kuliah.. rasanya tetep sama dan Endess 👍😆Setelah mencoba membayangkan rasa dan berpikir apa aja bumbu yg ada dalam kuah..Akhirnya ku berhasil membuatnya 😝Jadilah ini mie ayam kw-annya ala saya..HahahahDan mie ayam kw-nya laris.. semua keluarga suka..😆Alhamdulillah...


Mie ayam endess
Suka mie ayam, tp Mau yg bikin sendiri biar g di tambahin MSG........cus eksekusi


Lengkap...!! Resep Mie Ayam Rumahan
Padahal beberapa bulan lagi mudik, tapi Saking kangennya makanan indonesia satu ini, alhasil uprek uprek dapur kalo lagi pas sepi, ngak tau dari hari apa udah jadi bahan bahannya, baru hari ini bisa ngehidagin masyaallah tabarakallah 😊#mieayam


Mie Ayam Abang2
Senang banget berhasil buat mie ayam yang rasanya sama dengan yang dijual "abang2" mie ayam. Langsung ke Resep yuk...#Cookpadcommunity_sumut


Mie Ayam Bangka
Sebenernya udah beberapa lama mau bikin mie ayam bangka ini tapi selalu ga jadi2 karena males lah atau lagi ga mood gitu.. HeheheNah karena tema #ComBoNgabibita kali ini adalah mie ayam. Akhirnya jadi juga eksekusi si mie ayam bangka ini. Bahan2 mie ayam bangka ini lebih simple jika dibandingkan dengan mie ayam ala abang2 atau mie ayam solo. Kebetulan juga saya masih punya minyak ayam bawang putih di kulkas sisa buat mie ayam solo. Jadi tinggal bikin topping ayamnya aja deh.. HeheheResep saya liat dari mba Melati Aros Putri.#PejuangGoldenApron2#ComBoNgabibita_MieAyam#CookpadCommunity_Bogor#DiRumahAja


Topping Mie Ayam
#BikinRamadanBerkesan (14) 😉 suka banget sama mie ayam ala abang2 gerobak 😂 akhirnya bikin sendiri dengan semangat dan dengan Pedenya haha 😅


Mie Ayam
Dulu udah pernah share sebenernya resep mie ayam tapi dulu mie nya pake spaghetti 😄 nah ini mah mie ayamnya pake mie beneran kyk yg dijual abang2 mie ayam yang suka lewat depan rumah. Yuhuuw selamat mencoba resep simpel ala Mimaa


Mie ayam homemade
Pertama kali bikin mie ayam sendiri ternyata berhasil.... enak banget nggak kalah sama yg dijual abang2... yg ini tentunya lebih bersih yaaa... resepnya recommended bgt buat dicoba... 👌😊


#022. Mie Ayam momica
Saya pecinta mie ayam banget. Jarang banget nemuin mie ayam yang enak dan pas dilidah saya. Akhirnya coba² racik sendiri. Tapi kl bumbu ayamnya sy recook dr bunda @arifahamrullah


Mie Ayam Ala Abang2
Assalamu'alaikum Cookpaders. Dua hari ini lagi seneng banget bikin mie ayam. Apa mungkin efek habis hujan ya. Enak banget makan anget2 kan. Saya suka mie ayam yang berkuah. Anak2 suka yang versi yamin. Tinggal dikasih tambahan kecap manis sedikit. Mie ayamnya enak banget loh. Banyakin kuah dari topping ayamnya ke mie ayamnya. Ini sih mie ayam abang2 lewattt. Hehe.Note: Buat sambalnya saya biasa pakai sambel untuk soto dan bakso. Hanya rebus satu siung bawang putih dan cabe sesuai selera. Nanti tinggal belender dan kasih sedikit air panas. Resep saya sesuaikan dengan bahan2 yg ada dirumah ya. Oia ketika merebus mienya harus pakai air yang banyak ya. Supaya nanti gak lengket mienya. Source: Nana Hanif


Mie Ayam
Kemarin abis belajar bikin mie home made, kyknya enak dibikin mie ayam... 😍Akhirnya bikin Mie Ayam abang abang ala ci @xanderskitchen, duh ternyata enak bgt... Padahal saya pakai ayam biasa, bukan ayam kampung, ini rasanya sdh enak bgt. Apalagi kalo pakai ayam kampung... pasti makin mantull 😍😍😍 Terlove love dah pokoknya...Source : @xanderskitchenLink resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3575536?invite_token=vGINm7#KopdarOnlineSumatera#olahanmiewongkito#olahanmiwongkito#pekaninspirasi#mie#idemasakku#cookpadcommunity_palembang#cookpadcommunity_id#cookpad_id#wongkitogalo#resepwongkito


Mie ayam simpel ala ala
Untuk porsi bnyak biasanya males donk ngaduk2 bumbu tiap mangkok, makanya bikin yang kuah mie ayamnya langsung d bumbuin aja...,,, #PejuangGoldenApron2


Mie Ayam
Source : XanderskitchenMie ayamnya, asli mirip banget sama mie ayam yang dijual sama abang-abang mie ayam yang di pinggir jalan. Repot sedikit nyiapinnya tapi sebanding sama rasanya.


Mie Ayam Jakarta/Cuwi Mie Homemade
Nah setelah bebikinan mie homemade lanjut deh akhirnya dimasak ini..saya n pakjo doyan kalo diluar kuliner ini dan skrg bisa bikin ala abang2 jual...kta pakjo wuih bund jualo aja😆😅


Mie ayam bakso mudah & endol marendol
1st time eksekusi mie ayam abang2 ala YNY, rasane top markotop, uenak ga kalah sama rasa yg dijual abang2 👌 org rmh pd suka 😍


Mie Ayam Rumahan Super Gampang
Suami suka banget makan mie ayam terutama yg ayamnya bumbu kuning jadul gini, akhirnya merasa tertantang buat bikin sendiri. Alhamdulillah suami suka dan lahap banget sampe nambah-nambah makannya. Yuk coba bikin 😍


Mie Ayam
Bismillah, minggu ini squad Depok mengenalkan beragam mie di Senin sharing minggu ini, dan mie telur ini yang paling sering saya olah, hampir setiap bulan bikin menu mie ayam, karena kami sekeluarga suka banget, jadi macam-macam resep mie ayam saya coba, dari mulai yang topping ayamnya ada yang pake saus tiram, minyak wijen, ada yang bumbunya minimalis cuma gunakan cincangan bawang merah dan bawang putih saja, ada yang pakai rempah seperti jahe, lengkuas, kunyit, salam, daun jeruk dan serai dan ada yang gak pakai rempah, ada yang pakai kecap dan tidak pakai kecap jadi warna ayamnya putih, ada juga ayamnya dimasak sanpe kering, dan yang saya masak ini ayamnya masih berkuah, jadi buat campuran kuah mie, jadi kuahnya mie ayam yang saya sajikan ini lumayan kental, karena perpaduan, kuah ayam, kuah biasa plus saus sambal.#RecookDepok_OlahanMie#CookpadCommunity_Depok#GA_TheNextLevel


Mie Ayam
Kangen banget sama mie ayam langganan yang bumbu ayamnya kerasa dan kental banget. Ini untuk rasa agak mirip, cuma kurang pekat aja bumbunya, mungkin kurang banyak bahannya. Tapi approved by suami.


Mie ayam solo #SeninSemangat
Pingiiinn banget bikin mie yg kayak dijual abang2 😇 akhirnya kesampaian lah, ini aku gabungin beberapa resep nyari di internet


Mie ayam jamur
d kasih sawi hidroponik, rasanya enak dr sawi biasa, lebih enak lagi makan nya sama mie ayam jamur😋


Tim Mie Ayam
Bismillah mau masak mie buat sibayik yg lagi gtm, alhamdullih pas dikasih si bayik doyan😍


Mie Ayam Mantull
MIE AYAM MANTULLIni mie ayam yg legendaris. Dari jaman aku masih kecil. Resep.. Dari mamahku tercinta 😍 sampe sekarangpun selalu laris manis jualan mie ayamnya... 🙏😍


Mie Ayam Bangka 🍜🐔❤
Hari ini bikin mie ayam dengan topping yg berbeda krn lebih simpel, ga perlu banyak bumbu tapi rasanya sudah enak, gurih ada sedikit manisnya. BTW, kl mau yg versi abang2 gerobakan bisa cek juga ke resep ini ya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/16955380#AntiRibetRibetClub#CookpadCommunity_Tangerang


Mie Ayam Abang2 Super Special
Kenapa super special? Karena selain pke ceker, sy juga pke jamur champignon & jamur kuping. Ini rasany super jawara.. Lebih enak daripd mie ayam abang2 yg dijual👍 Silahkan dicoba..


Mie Ayam Abang Gerobak Biru
Kali ini saya ingin membuat Mie Ayam ala abang2 yg biasanya jual pakai gerobak warna biru.


Mie Ayam
Ini firt time nya aku bikin mie ayam, Agak ribet sih ya bikinnya, dari bikin minyak mie nya, masak ayamnya, trus cara penyajiannya. Tapi pas udah jadi, ternyata eenaaak......... Gak sia2 nguprek2 didapur. Walau pun rasanya gak 100% kayak mie ayam abang2, tapi ini bisa mengobati rinduku dgn mie ayam.Resep ini ku tulis bahannya aja ya, untuk takaran sesuaikan feeling sendiri.


Mie Ayam ala Abang2
Source : Xander's KitchenBismillaah...Mie Ayam termasuk salahsatu jajanan pavorite keluarga kami. Ceritanya lagi kangen sama mie ayam enak yg belinya lumayan jauh dari rumah dan ga bisa pakai aplikasi. Jadi nyobain bikin sendiri pakai resep ini yg sudah cukup lama cookmarknya.Hanya saja bahan2 saya sesuaikan dengan yg ada dirumah. Ayamnya saya pakai aym fillet biasa, ngga pakai ayam kampung. Tapi rasanya tetep enak, anak bungsu saya sampai nambah nambah. Mei nya saya pakai mie khusus untuk mie ayam, beli di supe*indo. Resep yg saya tulis ini jadi kurang lebih 7 porsi /mangkuk biasa, bahan dan takaran sudah disesuaikan.Saya bikin tanpa kuah, jadi pas masak ayam, kuahnya dibanyakin, jadinya nanti mie ayamnya yg nyemek nyemek.Selamat mencoba#GA_TheNextLevel#Mgu_30#CookpadCommunity_Bandung


Mie ayam ala-ala
Saat hujan begini,pengennya yg anget-anget

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9347256
Komentar