Martabak Telor Happy🍴
Ada yang minta resep martabak telor nih. Cuuss lah!🐣
Martabak Telor Happy🍴
Ada yang minta resep martabak telor nih. Cuuss lah!🐣
Cara Membuat
- 1
Baca basmalah... Pecahkan 2 butir telur lalu masukan kedalam wadah tanpa kulitnya. Kemudian masukan garam, lada bubuk, penyedap rasa, kocok lepas.
- 2
Masukan irisan bawang bombay, wortel, kol dan cabe-cabean kedalam wadah berisi telur yang sudah dikocok, kemudian aduk rata.
- 3
Panaskan minyak goreng dengan api yang sedang-sedang saja🎶
- 4
Lebarkan selembar kulit lumpia di atas piring berukuran besar. Kemudian tuang adonan diatas kulit lumpia. Jika kulit lumpia terlalu tipis/ ada yang bolong, boleh ditumpuk jadi 2 lembar.
- 5
Lipat kulit lumpia seperti melipat surat cinta saat SMA (ciyeh). Lakukan dengan extra hati-hati dan konsentrasi. (Gambar cara melipat nyolong dari google). Note: isian/adonan jangan terlalu banyak, biar gak tumpeh-tumpeh/bocor.
- 6
Goreng martabak dengan segera di dalam minyak panas yang banyak dengan posisi lipatan berada di bawah. Fungsinya agar kulit tersegel dan telur tidak keluar. Goreng hingga satu permukaan kecoklatan, balikkan dan matangkan sisi lainnya. Angkat dan tiriskan. Note: gunakan api kecil saat menggoreng agar isi martabak matang tetapi tidak membuat kulitnya cepat gosong.
- 7
Lakukan hingga semua adonan dan kulit lumpia habis. Jumlah martabak yang anda hasilkan tergantung dari besar kecilnya martabak yang anda buat. Yummy!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Martabak Telor Martabak Telor
11.01.2019 (1.5) Biasanya kalo bikin martabak telor, saya tuh pake kulit lumpia beli jadi. Nah kali ini saya coba bikin kulit martabaknya sendiri, hasil nyontek resepnya mba wina. Not bad lah untuk first trial xixixi. Untuk isiannya saya sesuaikan sama bahan-bahan yang ada di dapur saya ya. Kalo mau seperti di resepnya mba wina, ini link resepnya: Martabak Telor Teflon / Wajan https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3400912-martabak-telor-teflon-wajanSumber: Wina Kartika#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpad_id#cookpadcommunity_jakarta#kookpader#dapurmama_at#1stweek
-
Martabak Telor Martabak Telor
Udah lama penasaran bikin martabak telor ala tukang martabak pinggir jalan itu.Begitu lihat daging dikulkas nganggur, langsung izin sama suami minta tolong pegangin anak anak, saya mau bikin martabak telor 😁.Ketemulah sama resep dari lestariweb.com kumpulan resep asli Indonesia.#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_Bekasi#Cookpadcommunityindonesia
-
Martabak Telor Martabak Telor
Honestly, this is my first post here heheKebetulan di kulkas ada sisa kulit lumpia jadi saya coba bikin martabak telor buat cemilan. Ternyata simple, bisa dicoba di rumah.
-
Martabak Telor Martabak Telor
Ada stock telor ayam kampung saya membuat cemilan kesukaan yaitu Martabak Telor, cepat dan sederhana cara memasaknya, hasilnya nikmat dan krispy Yummy 😋#CookpadCommunity_Bekasi#BALONChallenge#KreasiTelor#BalonKombes_Minggu4
-
Martabak Telor Martabak Telor
Makan martabak telor sepuas ini. Dengan isian daging yang melimpah.Meskipun agak ribet alhamdulillah mateng juga 😄#PejuangGoldenApron3
-
Martabak telor👌 Martabak telor👌
Pengen camilan ini sediikit beda, tambahin bihun biar ada gigitannya 🦷
-
Martabak Telor Martabak Telor
Selalu senang membuat martabak telor karna selain camilan favorit orang rumah, kalau bikin sendiri tuh puas dgn isi dr martabaknya.
-
Martabak Telor Martabak Telor
#7 #BikinRamadanBerkesansaya suka masak yang simple2 aja,apalagi buat buka puasa nih,pulang kerja udah lumayan sore kalo masak yang ribet bisa makan waktu lama😁ya udah lah masak yang simple dan ga ribet ini,bikin martabak telor,bisa buat menu buka puasa di makan pake cabe rawit atau bumbu kacang...sedaaaappp...👌
-
Martabak Telor Martabak Telor
Kali ini pakai resep kulit martabak telor beneran 😆 etapi lebih garing resep sourdough tortilla kemaren ternyata, entah karena ada penambahan sourdough discard atau karena ada sedikit baking powder, hmm 🤔 tapi tetep enyaks kok 👍😋
-
Martabak Telor Martabak Telor
Sebenernya sih tim martabak manis, tp penasaran pengen coba bikin martabak telor wkwk. Ternyata lumayan simple dan ekonomis. Meskipun nipisin kulit nya agak tricky tapi tetep sukses crunchy!
-
Martabak Telor Martabak Telor
Mau bikin martabak telor, pas banget di kulkas ada daging ayam, daun pre dan telor. Cuz dieksekusi.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar