Pasta frola súper fácil

Lo Chy
Lo Chy @cook_5600583
Comodoro Rivadavia,argentina

Riquisima pasta frola súper fácil,sea de dulce de batata o membrillo!!!😊

Pasta frola súper fácil

Riquisima pasta frola súper fácil,sea de dulce de batata o membrillo!!!😊

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Ingredientes

35 minutos
8 porciones
  1. 200 grmanteca o margarina blanda
  2. 200 grazúcar
  3. 330 grharina leudante
  4. 2huevos
  5. 80 gralmidon de maiz
  6. 300 grdulce de batata o membrillo
  7. 2 cdasesencia de vainilla
  8. ralladura de limón a gusto

Paso a paso

35 minutos
  1. 1

    Incorporar los ingredientes secos de a poco,junto con la ralladura.

  2. 2

    Mezclar la manteca,con el azúcar y luego agregar los huevos. Unir muy bien.

  3. 3

    Formar una masa tierna,sin amasar,solo unirla un poco. Llevar a la heladera por 20 min.envuelta en nylon o film.

  4. 4

    Mientras tanto poner el dulce cortado en cubos pequeños,en una sartencita junto con un chorro de agua y llevar al fuego. O bien hacer el mismo proceso en el microondas con golpes de un minuto para que no se queme el dulce.

  5. 5

    Dividir la masa,por un lado un 30%aprox. y por otro el resto. Estirar la masa mas grande colocarla en un molde en mantecado y enharinado,agregar el dulce.

  6. 6

    Estirar la otra masa y cortar tiras o bien hacer chorizitos. Armar el enrejado encima del dulce.

  7. 7

    Llevar a horno moderado 180*C x 25 min. O hasta que al pinchar con un palillo este salga seco.

  8. 8

    Por ultimo dejar enfriar y decorar con coco rallado los borde si lo desea, y a disfrutar con unos ricos mates o en cualquier hora del día.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Lo Chy
Lo Chy @cook_5600583
Comodoro Rivadavia,argentina

Comentarios

Norali
Norali @norali
Seguro es una de tus especialidades !!!! te salió buenísima la pastafrola gracias por compartir tu primera receta con nosotros. Bienvenida

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