Bahan-bahan

  1. 10 ekorikan (saya pakai kembung)
  2. 50 gramcabai rawit merah iris
  3. 1 buahtomat potong2
  4. 6 siungbawang merah iris
  5. 4 siungbawang putih iris
  6. daun bawang potong 2cm
  7. 50 mlair
  8. 2 sdmsaos tiram
  9. 1 sdmkecap manis
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 1/2 sdtgula
  12. 1/2 sdtkaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan, lalu rendam dgn perasan jeruk nipis 15 menit, goreng hingga matang dan tata di piring saji

  2. 2

    Tumis semua bumbu yg sdh di iris hingga layu, masukan garam gula kaldu bubuk saos tiram kecap manis aduk rata, masukan air terakhir masukan daun bawang aduk hingga rata tes rasa jika di rasa sudah pas boleh di angkat lalu siram di atas ikan goreng tadi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nia Darmawan
Nia Darmawan @cook_5237071
pada
Cimahi, Jawa Barat
💕 Love Cooking 💕Berbagi resep rumahan yang simple 😋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa