Steak tempe jamur simple yummy 🍛😃

DyaRani
DyaRani @cook_5363807
Borneo

Berhubung diluar lagi ujan deras sore2 dan cacing diperut uda pada demo keruyuk2 🐛😂 mikir dech mau masak sesuatu... setelah buka kulkas hanya ada tempe & jamur tiram serta bahan pelengkap (sayuran).. tadinya sich mau digoreng tepung doank tp kyaknya kurang endeesss puoll... akhirnya terbersit lah pengen bikin steak tempe perdana yg ternyata yuummyy endeess nyoyy 😆😄😍

Steak tempe jamur simple yummy 🍛😃

11 orang berencana membuat resep ini

Berhubung diluar lagi ujan deras sore2 dan cacing diperut uda pada demo keruyuk2 🐛😂 mikir dech mau masak sesuatu... setelah buka kulkas hanya ada tempe & jamur tiram serta bahan pelengkap (sayuran).. tadinya sich mau digoreng tepung doank tp kyaknya kurang endeesss puoll... akhirnya terbersit lah pengen bikin steak tempe perdana yg ternyata yuummyy endeess nyoyy 😆😄😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
2 porsi
  1. 1 papantempe
  2. 200 grjamur tiram kukus
  3. 1 siungbawang putih parut
  4. 1 butirtelur ayam
  5. secukupnyatepung bumbu serbaguna
  6. secukupnyagaram dan penyedap
  7. Bahan saus:
  8. 1 siungbawang putih parut
  9. 1 buahbawang bombay
  10. secukupnyagaram gula dan lada
  11. secukupnyasaus tiram, saus teriyaki, saus sambal, kecap manis
  12. Bahan pelengkap:
  13. sesuai selerasayuran segar, aq pake timun wortel dan onion rings

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Bersihkan jamur tiram lalu kukus hingga matang dan haluskan sisihkan

  2. 2

    Potong2 tempe kecil kotak2 lalu kukus sampai lunak sisihkan

  3. 3

    Haluskan tempe yg udah dikukus td selagi panas, masukan jamur tiram yg udah dikukus dan dihaluskan td, lalu bumbui dg garam lada penyedap secukupnya tambahkan telur yg dikocok lepas

  4. 4

    Masukan tepung serbaguna kedalam adonan tempe aduk rata hingga adonan mudah dibentuk

  5. 5

    Bentuk adonan tempe bulat2 agak lonjong atau seseuai selera

  6. 6

    Siapkan prypan anti lengket tambahkan margarin grill tempe yg udah dibentuk bulat lonjong td hingga matang cokelat keemasan angakat sisihkan

  7. 7

    Di prypan bekas grill steak tempe td tambah margarin lg tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum lalu masukan semua bahan saus, gula garam lada penyedap, koreksi rasa icip icip sampai pas sesuai selera

  8. 8

    Tata steak tempe dalam piring saji dan siramkan saus diatas steak lalu tambahkan sayuran pelengkap

  9. 9

    Taraaa jd dech steak tempe yummyy 👌 cocok buat yg vegetarian nih.. 😙

  10. 10

    Selamat mencoba 🙆😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DyaRani
DyaRani @cook_5363807
pada
Borneo
Makan tidak untuk sekedar kenyang, juga tidak untuk sekedar terasa enak. Sajian makanan anda juga harus penuh gizi.💕Salam Simple Fresh & Healty yuummyyy 😘👌
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa