Tauco Tahu Udang

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-4 Porsi
  1. Bumbu Tumis
  2. 4 siungbawang merah
  3. 5 siungbawang putih
  4. 1 batangserai
  5. 1 ruasjahe, digeprek
  6. 1 ruaslaos, diiris tipis
  7. 5 buahcabai rawit
  8. 7 buahcabai hijau
  9. 7 buahcabai merah
  10. 4 sdmtauco asin
  11. 1 buahtomat, potong
  12. 2 helaidaun salam
  13. 1 sdtgaram
  14. 1 sdtmerica
  15. 2 sdtgula
  16. Udang dan Tahu
  17. Udang secukupnya (saya 1/5)
  18. 5 buahtahu potong dadu
  19. 300 mlair matang

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang merah, bawang putih, serai yg sudah diiris, jahe, dan laos sampai wangi lalu masukkan cabai

  2. 2

    Tuang air matang, lalu tambahkan tauco, aduk sampai rata sambil tambahkan gula, garam, dan merica

  3. 3

    Koreksi rasa, jika sudah pas, masukkan tahu dan udang lalu aduk sampai mendidih

  4. 4

    Kecilkan api, masukkan daun salam dan tomat, aduk sebentar

  5. 5

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dila Adani
Dila Adani @nfdila
pada
DIY, Indonesia

Komentar

Resep Serupa