Sweet Bread

Cocok buat breakfest bareng doi sambil ngomongin masa depan😋😋
Sweet Bread
Cocok buat breakfest bareng doi sambil ngomongin masa depan😋😋
Cara Membuat
- 1
Campur tepung, ragi, kuning telur, gula pasir, butter dan bread impover. Aduk hingga rata.
- 2
Lalu masukan fresh milk sedikit demi sedikit.
- 3
Terus uleni kurang lebih 10 menit hingga adonan benar-benar kalis, elastis dan lembut.
- 4
Tutup adonan dan biarkan 30 menit hingga mengembang.
- 5
Keluarkan adonan lalu uleni sebentar saja untuk mengerluarkan gas yang berada dalam adonan.
- 6
Bagi adonan dengan berat masing-masing 25gr.
- 7
Bentuk bulat adonan lalu pipihkan. Beri isian lalu bentuk sesuai selera.
- 8
Diamkan adonan kembali 30 menit. Lalu olesi adonan dengan kuning telur.
- 9
Panggang dalam oven bersuhu 180° selama 10 menit.
- 10
PS: -Isian bisa sesuai selera -Bentuk bisa sesuai selera -Sesuaikan dengan suhu oven masing-masing untuk mendapatkan kematangan yang pas.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sweet Bread Sweet Bread
Biasanya kalo bikin roti manis selalu dibentuk kecil2 dikasih alas roti, tapi ini lagi pingin yang praktis dan cepet dipanggangnya...jadilah sweet bread ditata diloyang roti saja. Untuk teksturnya ini lembut banget ya...Saya menggunakan mixer spiral ya..biar gak cape uleni adonannya. artiti yuni -
-
Sweet Bread Sweet Bread
Lagi rajin belajar ngeroti nih kebetulan anak" suka banget makan roti apalagi roti buatan maknya 😄 Kalau bikin cami trus anak" suka jadi tambah semangat deh bikinnya. Kali ini saya pakai source dari C. Liliana Wijaya yang bener" lembut hasil rotinya 😍😍Yuk mama" kita baking sendiri selain lebih ngirit, kita lebih tahu bahan" apa aja yang lebih sehat buat anak" kita... Fifi Sukmawati S -
Sweet Bread Sweet Bread
Ini resep uda top di IG resep dr Liliana wijaya68 tp baru skrg ku coba😟... bener2 lembut loh😋 ngak heran resepnya jd top banget... Natal's Kitchen -
Sweet Bread Sweet Bread
Rebake from icenguik di instagram yah. Mau ikutan nyoba lembutnya. Kalo isi saya pake bbrp isian. Ada yg keju manis ala roti abang2 atau streusel nama kerennya yah hehe ada yg isi Abon ( saya gak suka Abon yg jd toping soale haha ) dan sisa isian arem arem Fla Kitchen -
-
Sweet Bread Sweet Bread
Rasanya dah lama banget gak bikin roti, jadi kepingin roti ya dah sudah mumpung mood lg bagus niih langsung aja deh cuzz ke dapur hehehe... dan tara jadi deh roti manisnya..😄 Rini Julia -
Sweet Bread Sweet Bread
Rotinya empuuuukk..pake banget, nyonteknya dari ig @anitajoyo#PejuangGoldenApron3 Yuniar Maharani -
Sweet Bread Sweet Bread
Ceritanya sekarang rajin bikin roti buat sarapan suami....Ngulennya udh mulai bisa pakek mixer spiral, tp ya gtu selama mixer keringat dingin takut mixernya jebol 😂😂Tp setelah tau tips2 nya insyaallah aman arifianadewi -
Sweet Bread Sweet Bread
Resep roti goreng nya ci Xander kitchen to sy bikin yg di oven 😆 di catat di cookpad biar gak lupa, ini cuma 1/3resep krn yg makan cuma be3 😄 stella -
-
Sweet Bread Sweet Bread
#PejuangGoldenApron2(Minggu ke-10)#WeekendChallenge#WeekendCookingChallenge#SemuaTentangIbu#NgemilbarengIbu#KueKesukaanIbu#OneRecipeOneTree#SatuResepSatuPohon"Sweet bread" atau Roti Manis ini cocok untuk disantap bersama teh atau kopi, untuk bekal atau bahkan bisa untuk sarapan ringan sebagai pengganti roti tawar. Jika tidak memiliki mixer heavy-duty untuk mengaduk adonan roti, menguleni dengan tangan selama kurang lebih 30 menit juga tak mengurangi kualitas hasil akhir roti. Bungkus roti manis dengan plastik agar tetap empuk, lembut dan tidak kering. Simpan di wadah kedap udara bisa membuatnya tahan selama 4 hari di luar ruangan. Resep ini juga sekaligus untuk menjawab tantangan Mamah Cookpad dengan tema #SemuaTentangIbu . Roti ini biasanya dibuat bareng oleh saya dan ibu saya dan kemudian saya #ngemilbersamaibu . Setiap kali saya membuat roti yang merupakan #KueKesukaanIbu ini , aroma ragi dan butter-nya mengingatkan suasana menguleni adonan roti ini bersama ibu. Debby Lukito
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar