Kerang dara saos tiram
Desy Ratna S @azzahra0711
Saya pakai kerang yg masih ada cangkangnya biar maknyus ketika makan 😊
Kerang dara saos tiram
Saya pakai kerang yg masih ada cangkangnya biar maknyus ketika makan 😊
Cara Membuat
- 1
Rendam kerang dara kurleb 1jam dengan air garam, (saya gunakan yang masih ada cangkangnya) lalu cuci bersih kerang kemudian di rebus hingga cangkang membuka
- 2
Cuci lagi kerang yg sudah direbus supaya benar² bersih, iris semua bumbu
- 3
Panaskan minyak, tumis bumbu beserta daun salam, lengkuas, sereh, dan daun jeruk hingga harum
- 4
Tambahkan air, masukkan kerang tunggu hingga mendidih
- 5
Tambahkan garam, gula merah, gula pasir, kecap, dan saos sambal. Aduk hingga rata
- 6
Tambahkan larutan tepung maizena, kemudian tes rasa terlebih dahulu, tunggu hingga kuah mengental dan meletup
- 7
Kerang dara siap di sajikan dengan nasi hangat 😋
Resep Serupa
-
Kerang dara saos tiram Kerang dara saos tiram
Masa2 saat ini yang mengharuskan kita untuk #dirumahsaja membuat kita harus berfikir berkali2 jika mau berpergian. Aku dr kmren pengen makan seafood jadi beli aja bahan utama nitip temen , akhirnya beli kerang. Hehe
-
Kerang Dara Saos Padang Kerang Dara Saos Padang
Anak saya suka banget kerang. Cuma suami tidak boleh yg kerang hijau. Lbh ke kerang dara dan lainnya. Kemarin ke lotte liat kerang dara yang sudah dileceti sari kerangnya. Biasanya kalau beli kerang dara saos padang mehong banget padahal sedikit banget. Coba buat sendiri biar puas. Liat2 beberapa resep di cookpad.Hasil dari bbrp resep spt berikut. Enak banget. Amisnya lumayan hilang.
-
Kerang dara saos tiram Kerang dara saos tiram
Sukaaaa banget sama kerang jadi menurut saya kerang mau dibuat apa juga pasti enak...Ini resep simpel...Selamat mencoba 😊
-
Masak kerang dara saos tiram pedas Masak kerang dara saos tiram pedas
suami lg pengen makan kerang trus di belilah kerang dara yg masih hidup trus di kasih dan disuruh masak bareng kulitnya dengan bumbu seadanya di kulkas.yah jadi deh masakannya...ternyata rasanya enak banget suami sampe ketagihan katanya masak lagi dong..hehehe
-
Kerang Dara Saos Tiram Kerang Dara Saos Tiram
Kangen makan kerang...dimasak yang simple, goreng saos tiram aja simple dan yummy 😍😘.Pilih kerang yang segar yach yang blm bau busuk...pilih yang masih hidup merah segar ..untuk mengatasi alergi rebus sebentar dengan arang atau bisa juga gunakan 1 butir norit agar menghilangkan polutan didasar laut.#GA_thenextlevel#cookpadcommunity_Semarang#week14
-
Kerang Dara Empuk Saos Tiram Kerang Dara Empuk Saos Tiram
Semenjak suami saya suka makan kerang baik itu kerang dara,kerang ijo alhasil sayapun jadi ikut suka makan kerang juga dan akhirnya saya ingin memasak sendiri di rumah dengan menyajian yg ala2 resto gtu...Alhamdulillah keluarga suka sayapun jadi senang 😀 ..selamat mencoba
-
5. Kerang dara masak pedasss 5. Kerang dara masak pedasss
Tiap hari di jalan pulang kerja, ada penjual kerang,dan saya tergoda untuk beli akhirnya dimasak pedes gini dech.#5resepterbaruku
-
Asam Asam Kerang Dara Saos Tiram Asam Asam Kerang Dara Saos Tiram
Pas ke pasar niat cuma mau beli ikan, melihat ada orang jual kerang dara langsung beli. Jarang-jarang ketemu kerang dara yang masih ada cangkangnya di pasar dekat rumah. Tanpa pikir panjang beli langsung masak di rumah. 😊
-
Kerang Dara Saos Tiram Kerang Dara Saos Tiram
Biasanya kalau di tempat mertua kerang dara itu dimasak kuah asem, jadinya saya kebiasaan juga kalau ketemu kerang dimasak asem 😁 maklum saya anak sungai tidak familiar dengan aneka olahan seafood. Tapi semenjak menikah saya jadi sering menikmati aneka seafood. Kali ini saya pengen masak kerang yang ala resto gitu. Waktu search saya ketemu resep mbak Fanny Valentine. Saya recook, dan rasanya Enak.#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Banjarbaru
-
Kerang dara saus tiram Kerang dara saus tiram
Jadii pagi tadi liat kerang di pasar masih fresh banget,, muncullah ide buat masak oseng kerang,, udah lama jg gak makan kerang,, terakhir makan bulan lalu pas ke Kamboja 😂
-
Kerang Dara Saos Padang Kerang Dara Saos Padang
jadiii ceritanya semalem lagi jajan gt ada menu kerang, mesenlaah.. trus td inget punya kerang di kulkas, jadi deh eksekusi wwkwk
-
Kerang Dara Saus Tiram Kerang Dara Saus Tiram
Pagi-pagi bingung mau masak apa, lihat freezer ada kerang kupas, buka-buka cookpad eh nemu inspirasi buat masak kerang saus tiram, coba deh, dan... tadaaaaa jadi..
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9389159
Komentar (2)