Παγωμένη μπάρα γιαούρτι

Προχτες με την πολλή ζέστη βλέπαμε μια ταινία. Ήθελα λοιπόν να μασουλήσω κάτι, αλλά αυτό το κάτι να είναι δροσερό. Έψαξα να βρω για παγωμένες ιδέες και είδα κάτι που στα αγγλικά το λένε yogurt bark. Στην ουσία είναι γιαούρτι στο οποίο προσθέτεις ό,τι θες και μετά το βάζεις να παγώσει. Σα να τρως το πρωινό σου αλλά σε παγωμένες μπουκιές!
Το μόνο πρόβλημα είναι πως σε ξεγελάει. Το βλέπεις έτσι όμορφο και λαχταριστό και περιμένεις ότι θα φας κάτι γλυκό. Αυτό λοιπόν ΔΕΝ είναι γλυκό, είναι... γιαούρτι... Άρα είναι ξινούλι. Φυσικά μπορεί κανείς να προσθέσει ζάχαρη ή μέλι και να το κάνει γλυκό, αλλά εγώ δεν ήθελα. Για εμένα είναι πολύ ωραίο έτσι, και με τις σταγόνες σοκολάτας, τα φρούτα και τους ξηρούς καρπούς, είμαι ευχαριστημένη. Αν όμως θέλετε, μπορείτε πάντα να σπάσετε την ξινή γεύση με λίγο γλυκαντικό.
Εμένα μου άρεσε και σίγουρα θα κάνω δοκιμές προσθέτοντας άλλα υλικά.
Παγωμένη μπάρα γιαούρτι
Προχτες με την πολλή ζέστη βλέπαμε μια ταινία. Ήθελα λοιπόν να μασουλήσω κάτι, αλλά αυτό το κάτι να είναι δροσερό. Έψαξα να βρω για παγωμένες ιδέες και είδα κάτι που στα αγγλικά το λένε yogurt bark. Στην ουσία είναι γιαούρτι στο οποίο προσθέτεις ό,τι θες και μετά το βάζεις να παγώσει. Σα να τρως το πρωινό σου αλλά σε παγωμένες μπουκιές!
Το μόνο πρόβλημα είναι πως σε ξεγελάει. Το βλέπεις έτσι όμορφο και λαχταριστό και περιμένεις ότι θα φας κάτι γλυκό. Αυτό λοιπόν ΔΕΝ είναι γλυκό, είναι... γιαούρτι... Άρα είναι ξινούλι. Φυσικά μπορεί κανείς να προσθέσει ζάχαρη ή μέλι και να το κάνει γλυκό, αλλά εγώ δεν ήθελα. Για εμένα είναι πολύ ωραίο έτσι, και με τις σταγόνες σοκολάτας, τα φρούτα και τους ξηρούς καρπούς, είμαι ευχαριστημένη. Αν όμως θέλετε, μπορείτε πάντα να σπάσετε την ξινή γεύση με λίγο γλυκαντικό.
Εμένα μου άρεσε και σίγουρα θα κάνω δοκιμές προσθέτοντας άλλα υλικά.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε το μισό γιαούρτι και 4 φράουλες στο μούλτι. Εδώ αν θέλετε προσθέτετε και κάτι γλυκαντικό. Εγώ δεν έβαλα.
- 2
Βάζουμε λαδόκολλα σε μια φόρμα. Απλώνουμε το λευκό γιαούρτι (σκέτο δηλαδή όπως είναι. Εκτός και αν θέλετε να το γλυκάνετε οπότε το έχετε ανακατέψει με ζάχαρη / μέλι κλπ)
- 3
Βάζουμε και το ροζ γιαούρτι ώστε να γίνει δίχρωμο. Ίσως καλύτερα θα ήταν να βάλουμε κουταλιές άσπρο και κουταλιές ροζ (γιατί το ροζ καλύπτει αρκετά το άσπρο και δε φαίνεται). Προφανώς μπορούμε να το κάνουμε όλο ροζ ή όλο άσπρο, εμένα μου αρέσει να κάνω τη ζωή μου δύσκολη 😂
- 4
Ρϊχνουμε από πάνω τις φράουλες κομμένες σε φέτες, τις σταγόνες σοκολάτας, τα αμύγδαλα σε κομμάτια, τη βρώμη.. Ή ό,τι θέλουμε!
- 5
Το βάζουμε στην κατάψυξη για όλο το βράδυ να παγώσει καλά.
- 6
Όταν παγώσει το βγάζουμε και το κόβουμε σε κομμάτια. Εμένα πάγωσε και η λαδόκολλα και δυσκολεύτηκα να τη βγάλω από το πυρέξ. Το άφησα απλώς κάνα 10λεπτο και βγήκε χωρίς πρόβλημα.
- 7
Απολαμβάνουμε τις μπουκιές παγωμένου γιαουρτιού!
Παρόμοιες συνταγές
-
Παγωμένη μπάρα γιαούρτι σνίκερς Παγωμένη μπάρα γιαούρτι σνίκερς
Γενικά μου αρέσει πολύ το φυστικοβούτυρο. Πρόσφατα το δοκίμασα μέσα στο γιαούρτι μου και μου άρεσε πολύ. Μετά το φαντάστηκα παγωμένο (παίρνοντας έμπνευση και από την άλλη συνταγή που έχω για παγωμένη μπάρα γιαούρτι). Μετά έκανα μερικές προσθήκες...Πιθανώς να κάνω και άλλες δοκιμές, αλλά ήδη αυτό το αποτέλεσμα μου αρέσει και μου καλύπτει την ανάγκη για κάτι γλυκό ή παγωμένο. Sitronella -
Παγωμένη μπάρα γιαουρτιού Παγωμένη μπάρα γιαουρτιού
Παρακολούθησα πάρα πολλές συνταγές για μπάρες oπότε σκέφτηκα να δημιουργήσω και γω με ότι είχα στη κουζίνα μου... Που να είναι ιδανικό και για τα ζουζούνια μου!! Σύντομα θα κάνω πάλι με αρκετές παραλλαγές!!! Ειρηνη Μ. -
Energy bars Energy bars
Βγαίνουν πάρα πολλά μικρά κομμάτια. Δεν τα μέτρησα όταν έκανα τη συνταγή αλλά είναι μεγάλη η ποσότητα,εκτός αν τις θέλετε πιο μεγάλες που θα βγουν πιο λίγες. Εγώ τις ήθελα σα μπουκίτσες. Ελευθερία -
-
Μπάρες δημητριακών (χωρίς ψήσιμο) Μπάρες δημητριακών (χωρίς ψήσιμο)
Η αρχική συνταγή είναι χωρίς σοκολάτα, απλά εμείς θέλαμε κάτι διαφορετικό αυτές τις μέρες κι έκανα τις αλλαγές μου!!! Aspasia -
Κατεψυγμένες μπάρες γιαουρτιού ♠️💜 Κατεψυγμένες μπάρες γιαουρτιού ♠️💜
Και επειδή βιάζεται όπως φαίνεται να μας επισκεφθεί το καλοκαίρι, βρήκα αυτή τη συνταγή που τρώγεται για γλυκάκι χωρίς ενοχές και είπα να τη βάλουμε στα υπ όψιν! #frozenyogurt #επιδόρπιο #ψυγείο Έλενα..♠️ -
Μπάρες βρώμης με γεύση cheesecake Μπάρες βρώμης με γεύση cheesecake
Ένα από τα αγαπημένα μου γλυκά είναι το cheesecake, έτσι σκέφτηκα να φτιάξω μπάρες που να έχουν την γεύση του! Έτσι συνδύασα τις φρέσκες φράουλες, την βρώμη και το γιαούρτι με 2% λιπαρά.🤓 Αν σου αρέσουν οι συνταγές μου ακολούθησε με για περισσότερες στο Instagram: food simplicity by Helen Food Nutrition by Helen -
Μπάρες δημητριακών σαν bounty!! 🍫🥥 Μπάρες δημητριακών σαν bounty!! 🍫🥥
Μη σας ξεγελάει ο τίτλος!! Παρότι το παραπάνω γλυκάκι είναι παχυντικό αυτή η μπάρα δεν είναι! Είναι άκρως υγιεινή και δεν υστερεί καθόλου σε γεύση!!Πρόκειται για μια παραλλαγή της βασικής συνταγής για μπάρες που έχω ήδη ανεβάσει που έκρινα ότι αξίζει να ανεβάσω ξεχωριστά 😊Είναι ότι πρέπει για πρωινό και σνακ! Ήλια 🦭 -
Μπάρες με μπανάνα και βρώμη Μπάρες με μπανάνα και βρώμη
Έχω μια τρέλα με τις μπάρες, οπότε βρέθηκε μπροστά αυτή η συνταγή του Άκη Πετρετζίκη και δεν μπορούσα να μην τη φτιάξω... Δεν με απογοήτευσε το αποτέλεσμα εννοείται. Άρτεμις -
Μπάρες με βρώμη χωρίς ψήσιμο! Μπάρες με βρώμη χωρίς ψήσιμο!
Αυτές οι πεντανόστιμες μπάρες, είναι ό,τι πρέπει για πρωινό ή κολατσιό!#χρυσόπιρούνι Τερψιχόρη -
Παγωμένη μπάρα γλυκιά με κορν φλέικς και τσουρέκι Παγωμένη μπάρα γλυκιά με κορν φλέικς και τσουρέκι
Πόσες φορές βάλατε στο παιδί σας γάλα με κόρν φλέικς ..έφαγε τα κόρν φλέικς και παράτησε το γάλα και μπόλικο γάλα 😠 σου πάει να το πετάξεις ; Εμένα όχι.😁 Maria -
Μπάρες Δημητριακών Μωσαϊκό ! Μπάρες Δημητριακών Μωσαϊκό !
Αν έχετε καταλάβει λατρεύω τις μπάρες και πάντα προσπαθώ να σκεφτώ συνδυασμούς και γεύσεις να δοκιμάσω! Έτσι λοιπόν σκέφτηκα να δοκιμάσω την αγαπημένη κλασική γεύση του μωσαϊκού. Με μεγάλη επιτυχία!!!Αν βάλετε πτι μπερ και σοκολάτα χωρίς ζάχαρη θα έχετε ένα υγιεινό αλλά νόστιμο σνακ για όλες τις ώρες!! Ήλια 🦭
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (5)