Gulai kari ayam

Bundasaf
Bundasaf @bundasaf

Enak bun... enak bun... alhamdulillah ayahnya twins suka banget dan bilang kayak gitu terus selama makan 😋

Si kembar juga suka banget nasi pake kuah gulainya... rasaa karinya syedaaap ✨

Gulai kari ayam

Enak bun... enak bun... alhamdulillah ayahnya twins suka banget dan bilang kayak gitu terus selama makan 😋

Si kembar juga suka banget nasi pake kuah gulainya... rasaa karinya syedaaap ✨

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam
  2. 1 ruaslengkuas
  3. 1 ruasjahe
  4. 1 batangsereh
  5. 1 bungkussantan sachet
  6. Secukupnyadaun salam
  7. Secukupnyadaun jeruk
  8. Secukupnyagaram
  9. Bumbu halus
  10. 8 siungbawang merah
  11. 8 siungbawang putih
  12. 5cabai merah keriting
  13. 1 ruaskunyit
  14. 1 batangkayu manis
  15. Secukupnyaketumbar
  16. Secukupnyalada

Cara Membuat

  1. 1

    Blender bumbu halus, sambil cuci ayam dengan jeruk nipis lalu di rebus sebentar (buang air rebusan ayam)

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum dan kecokelatan, masukkan daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas, dan garam

  3. 3

    Masukkan ayam yang sudah direbus sebentar ke dalam tumisan bumbu, aduk agar bumbu meresap dan tercampur rata

  4. 4

    Beri air hingga ayam tergenang, rebus hingga mendidih dan ayam menjadi empuk. Terakhir tambahkan santan (kara sachet), aduk aduk, cek rasa, siap disajikan 😇

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bundasaf
Bundasaf @bundasaf
pada
bundanya twins girl yg ternyata suka masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa