Oseng cecek(kulit),tempe pedess

2 orang berencana membuat resep ini
Vinka.kimmy
Vinka.kimmy @cook_8006887

Bahan yg minim pun bs jadi menu mkn kluarga

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4cecek/kulit sapi
  2. 1papan(tempe daun:me),tempe potong kotak kecil lalu goreng stg matang
  3. 4 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 2 bjcabe ijo besar(lbh jg gpp)
  6. 2 bjcabe merah besar(lbh jg gpp)
  7. 10/20 bjcabe rawit (pedes selera masing2 bu ibu/sis)
  8. secukupnyaGula merah
  9. 1/2 sendok mknkecap (uk.selera tdk jd patokan)
  10. Garam seckupnya
  11. secukupnyaGula pasir
  12. secukupnyaLadaku
  13. Kaldu bubuk secukupnya(masako ayam)
  14. Minyak secukupny utk tumis

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tipis bawang merah,bawang putih,jg rajang cabe ijo besar

  2. 2

    Ulek kasar cabe merah besar,rawit kecil....knp g sy rajang krn ank sy jg lg pgn menu yg sama kyk mami,papinya...

  3. 3

    Tumis bawang merah,bawang putih smp wangi.masukan kecap oseng2 lalu masukan kulit,tempe oseng2 tmb secukupny air.lalu masukan Gula merah sambil aduk2...susul dgn merica,gula pasir dn kaldu bubuk..oseng2 smp Gula merah lumer...test rasa, note:sy sisihkan dl utk anak.baru masukkan cabe2an yg diulek kasar+cabe ijo besarnya...aduk biar pedesnya merata.angkat sajikan dn cuss ambil nasi angetnya.heppi cooking

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Masak Hari Ini
Vinka.kimmy
Vinka.kimmy @cook_8006887
pada

Resep Serupa