Balado jengkol ini sudah lama saya buat,jadi mohon maaf saya tidak memiliki foto step by step karena tidak sedang memasak jengkol.Agar jengkol legit,segera rendam jengkol dalam air es setelah digoreng untuk menghentikan proses pemasakan,dengan begitu jengkol akan lebih empuk dan tidak kering.Jika suka pedas,kamu bisa mengganti cabe merah dengan cabai rawit seluruhnya.Bagaimana membuatnya?simak resep di bawah ini

Walaupun balado jengkol adalah kesukaan saya, tapi ini kali pertama saya masak sendiri..& ternyata saya bisa, daging jengkolnya empuk trus rasanya enak sodara2 😗👏👏👌😄😄😄

Balado jengkol yang saya buat biasanya ada dua versi,versi favorite saya adalah yang digoreng dan resepnya sudah pernah saya share.Untuk menambah selera,kamu bisa menambahkan cumi asin,teri goreng atau udang rebon lho.Berikut resepnya

Awalnya anak q gak suka makan jengkol, setelah aq masak jengkol balado ini anak q jadi suka makan jengkol, maklum orang medan kan doyan banget sama daging tanpa tulang ini😁😁😁katanya enak empuk😀😍

pertama kalinya membuat balado jengkol dan dengan pedenya dengan bumbu seadanya. alhamdulilah jadi juga. enak enak lah lumayan skrg malah jadi orderan lumayan buat tambah tambah uang jajan

Waktu itu ada kerabat mampir ke rumah, dan ternyata dia bawa jengkol balado buat bekal dijalan,. Sampai di rumah ternyata masih ada sisa sedikit jengkolnya, papa xean penasaran cicip katanya enak, mama disuruh masak jengkol dibaladoin katanya..ok lah siapa takut😁

Karena suami juga suka jengkol. Jadilah balado jengkol warisan sang ibu. Alhamdulillah rasanya enak seenak bikinan ibu hehe😊😊😊

Jengkol... Ada yg suka, ada yg gak suka... Kalo aku... Suka buanngeeetttt... 😂😂Gak peduli orang bilang apa....Banyak olahan yg bisa dibuat dari jengkol... Di saya aja kalo gak salah sdh 2 resep yg aku buat... Rendang jengkol sama semur jengkol...Ini satu lagi balado jengkol asal minang.... Beuuhhh... Muantabbb...Yuk dicoba..#PekanPosbar#MasakanDariMinang

Bapak mertua saya paling suka dimasakin balado jengkol ala saya🤭 jengkolnya empuk tanpa harus direbus berjam-jam. Dan biasanya saya menyajikan jengkol beserta lalapan ketimun untuk mengurangi bau di mulut dan menetralkan kandungan jengkolinnya di ginjal.Yuu simak tipsnya😊

jengkol,mungkin sebagian orang akan tidak suka dengan masakan ini ya...saya awalnya juga tidak suka,tapi saya beranikan untuk mencoba..dan ternyata jika memasaknya pas,,rasanya enak juga.. proses memasaknya juga cukup lama,enakan beli jadi..hhe..

Musim jengkol nih enaknya bikin balado jengkol udah lama juga ngga bikin hihii