Gulai ikan kakap merah

Weekend" pengen masakin yang istimewa buat pak suam akhirnya cus pergi ke pasar dan nemu ikan ini.. terus langsung deh yg kebayang gulai ikan Padang..., Ini resep asli dari orang Padang resep andalan enak bgt dan pak suam pasti nambah" kalo makan ini.., langsung aja yuk dicoba resepnya,,,,
Gulai ikan kakap merah
Weekend" pengen masakin yang istimewa buat pak suam akhirnya cus pergi ke pasar dan nemu ikan ini.. terus langsung deh yg kebayang gulai ikan Padang..., Ini resep asli dari orang Padang resep andalan enak bgt dan pak suam pasti nambah" kalo makan ini.., langsung aja yuk dicoba resepnya,,,,
Cara Membuat
- 1
Langkah pertama lumuri ikan dengan 1 buah jeruk nipis, kemudian siapkan bumbu, lalu tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya
- 2
Kemudian jika sudah harum masukkan bumbu utuh dan asam Kandis 1sdm tumis hingga bumbu matang (dengan api sedang saja agar wajan tidak cepat gosong dan bumbu matang)
- 3
Setelah bumbu matang dan keluar minyak masukkan santan cair, aduk-aduk-aduk kemudian beri bumbu garam, gula, penyedap (optional) lalu masukkan ikannya
- 4
Lalu biarkan sampai ikan hingga cukup matang lalu masukkan santan kental,,
- 5
Terakhir masak ikan sampai matang sambil koreksi rasa jangan lupa santan sambil diaduk" agar tidak pecah, lalu matikan (jika suka sebelum memasukkan santan kental bisa masukkan rawit utuh, tp itu kembali ke selera ya ibu ibu 😄)
- 6
Setelah matang sajikan selagi hangat bersama nasi hmmmm... Yummy
Resep Serupa
-
Gulai ikan kakap merah Gulai ikan kakap merah
Alhamdulillah sesuai ekspektasi pengen makan gulai ikan kayak di rumah makan/restoran padang. Simpan disini dulu.Kunci gulai ikan itu, sagalo saketek (serba sedikit), light, dan tidak memakai daun salam. Desi susanti akmal -
Gulai ikan kakap merah Gulai ikan kakap merah
Permintaan ibu tercintah minta di buatin gulai ikan kakap karna beli kepala ikan kakap ga puas (rasa manis), padahal beli di tempat terkenal Maryatul Qiptiyah -
Gulai ikan kakap merah Gulai ikan kakap merah
Ini enaaaaaakkkk banget. Modifikasi resep ci xanderkitchen. Sampe keluarga ku bilang knapa ga dimasak semua ikannya (masih ada 2 ekor lagi) hihi.Beli ini langsung dipelelangan ikan. Turun dr kapal langsung kita culik. 4 ekor besar2 cuma 60rb. Dagingnya maniiis seger banget ! Dearesphaty -
Gulai Ikan Kakap Merah Gulai Ikan Kakap Merah
Anak pantai... yah menu favoritnya ikan 😄😄. Gulai ikan kakap merah lamak bana 😁😁 Salah satu Menu spesifik andalan rumah makan Padang 👍👍 Fajrina Ririn -
Gulai Ikan Kakap Merah Gulai Ikan Kakap Merah
Kalau yang ini resep andalanku, Hahaha... Kalau masak ini biasanya cepet banget habisnya karna orang rumah pada suka, bahkan kalau ikanya udah habis, kuahnya direbutin buat dimakan sama nasi doang... Hahaha... Gulai Kakap versi aku ga cuma pake kepalanya doang, kuahnya juga pekat dan berempah banget.Bagi yang mau liat Tutorial Video langsung aja mampir ke Channel Youtubeku : Home Cooking Wonderland Timothy Fox / Home Cooking Wonderland -
Gulai Ikan Kakap Merah Gulai Ikan Kakap Merah
Liat ikan kakap merah yang gede dan seger, langsung beli aja...Cari ide masakan di Cookpad, nyobain bikin gulai ikan kakap merah ala rumah makan Padang..Ternyata.....rasanya luar biasa, ga kalah ama yg di RM Padang❤️#PejuangGoldenApron3#GodaTeflon_Minggu1#MasakAsyik Mami Kenzie -
Gulai Ikan kakap merah Gulai Ikan kakap merah
Pengen gulai ikan, tapi malas buat bumbu. Akhirnya beli bumbu gulai ikan ke tukang bumbu langganan. Hee..#PejuangGoldenBatikApron Hira -
Gulai Ikan Kakap Merah Gulai Ikan Kakap Merah
Habis senam pagi, beloklah bebelanja.. eh, nemu ikan kakap. (keinget, semalem suami bilang pengen mam ikan-ikanan..) 🐟🐟🐟Belilah satu ikan kakap merah 3,9 ons seharga 20 rb..Dan jadilah..GULAI IKAN KAKAP MERAH SEMLOHAYYY~ (begitulah sang suami menamainya wkwk)Fyi, di RM. Handayani gulai kepala ikan kakap dibandrol dg harga 70 rebuuuu!!! (cuma dapet satu..) 😂😰😲Merizka Cahyani
-
Gulai Ikan Kakap Merah Gulai Ikan Kakap Merah
Walaupun warnanya tak nampak pink tapi bahan utamanya ada pink pinknya🤣🤣Gulai ikan kakap merah ini saya masak untuk tema minggu ini 💖 "Pesona Pink Dalam Sajian"#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_SajianPinkMerahMuda#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Paser#BALONChallenge#PesonaPinkDalamSajianMari bersama kita mendukung kampanye SADARI https://cookpad.wasmer.app/id/tips/42104@Bunda_Nafisha @WidjieAst @alaBunna Yuliana.Menjoi -
Gulai Ikan Kakap Merah Gulai Ikan Kakap Merah
Masakin requestan kakak 😁 senang banget dia, sampai di pamerin masakan ini ke koleganya 🐟 manis, gurih, dan pedasnya pas 👍 Hirim Tobing -
Gulai Ikan Kakap Merah Gulai Ikan Kakap Merah
Bermula dari kegalauan yang hakiki krn punya stock ikan kakap merah tapi ga tau mau dimasak apa, akhirnya nemu resep dari bunda erika damayanti jadilah mamak batak ini eksekusi si kakap merah dan ulala rasanya sukses bikin paitua nambah nasi 3x 😁Mamak Batak
-
Gulai Ikan Kakap Merah Gulai Ikan Kakap Merah
#PEKAN_PADANGResep dari mertua. Kalau dimasakin ini PapaSay bisa bolak-balik nambah nasi. Nggak perlu pulang kampung pa.. hehe.. Indah Wusono
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)