Sayur Lodeh Gurih Tewel

Pawon Puji
Pawon Puji @Pawonpuji

Tewel (Nangka muda) banyak didapatkan dipasar tradisional, murah dan simpel masaknya🤩

Sayur Lodeh Gurih Tewel

5 orang berencana membuat resep ini

Tewel (Nangka muda) banyak didapatkan dipasar tradisional, murah dan simpel masaknya🤩

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan
  2. 1/4 kgTewel / Nangka muda
  3. Bumbu halus
  4. 4 butirBawang merah
  5. 3 siungBawang putih
  6. 2 butirKemiri
  7. 1/2 sdtketumbar
  8. 1/2 sdtkunyit bubuk (klo ada yg segar lebih enak lagi)
  9. Bumbu cemplung
  10. 1 btgserai (geprek)
  11. 2 lembardaun jeruk
  12. 1 lembardaun salam
  13. Seruasjahe (geprek)
  14. 1 bks kecilSantan kara
  15. secukupnyaGula, garam, penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan tewel (nangka muda), potong kecil kecil, kemudian rebus dengan api sedang hingga empuk, setelah empuk buang air rebusan, sisihkan

  2. 2

    Halus kan bumbu halus, kemudian gongso (tumis tanpa minyak) hingga harum

  3. 3

    Masukkan ke dalam panci bumbu cemplung kemudian tambahkan santan, gula dan penyedap secukupnya, masak dengan api sedang sampai mendidih, cicipi rasanya, kalo sudah pas matikan api,

  4. 4

    Sayur lodeh gurih tewel siap disantap dengan nasi hangat, anak anak pasti suka karena rasanya gurih dan sedap

  5. 5

    Selamat mencoba 😗😚

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pawon Puji
Pawon Puji @Pawonpuji
pada

Komentar

Resep Serupa